1、这是因为粗粮馒头中的热量比较低，容易消化，再进入人体胃部之后会膨胀
2、并且其脂肪含量以及热量是比较低的，比较适合减肥的人，减肥的人在饮食上要调整结构再加上体育锻炼就能达到比较好的效果，不能吃油腻、高脂肪以及高热量的食物，可以通过跑步、跳绳等运动燃烧脂
3、吃粗粮能够缓解便秘，促进身体代谢，从而达到减肥的效果
营养不良，一天只吃一个馒头是可以短暂性的减肥，但是不能持续，因为一天只吃一个馒头不够的一些热量，身体还需要一些蛋白质维生素
除此以外还有一些富含蛋白质含量高的食物可以多吃，一天只吃一个馒头，补充不了人体正常所需要的营养物质，长期这样，多会导致营养不良的
