酱油鸡的正宗做法大全图片(酱油鸡的正宗做法大全)

2023-10-07 生活知识 By:admin

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1、土鸡洗净备用,姜切片,淀粉调成水淀粉,锅里放植物油。

2、加入整鸡和姜片,炒至金黄色,关小火,加入料酒、酱油、白糖,炒至颜色最高。

3、加入鸡内脏,加入适量水(不要超过鸡肉的一半),中火煮沸,盖上锅盖炖15-20分钟。

4、打开锅盖,倒入水淀粉,翻炒,2分钟后出锅,即可食用。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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