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猪肉上涨影响生猪价格

生猪价格上涨是因为国际油价一路走高、猪饲料价格飞速猛涨以及猪养殖量出现了明显下滑。

目前，猪价已经创年内新高，从本年度3月开始的5个月内的最高价格已经超过了40元/斤；而在9月份的时候又一次刷新了生猪的最高价格，达到了21元/斤，这使得猪价再次走高。

而我们看出来的是，虽然说现在他们的猪肉价格是有所上涨，但是还是在合理控制的范围之内。

猪肉价格为什么下降这么厉害?

他们是自营，自己卖肉，没有中间商。即使价格触底，他们也只是赚多赚少，不是亏钱。随着养殖现代化的跟进，养猪成本下降，农民赔钱的时代一去不复返了。接下来，只要他们不放弃，赚钱是必然的。盲目追涨投机利润只是偶然。

事实上，导致最近猪肉价格持续走低的原因还是和猪周期有关。猪周期是一种常见的猪肉周期性经济现象。其传导路径如下：肉价上涨母猪存栏量大增生猪供应量增加肉价下跌大量淘汰母猪生猪供应量减少肉价上涨。

猪肉消费低迷不振，屠企为了保障利润，就会借机打压猪价，这也是当前猪价持续下跌的主要原因。三，储备冻肉的持续投放。

据了解，由于养殖利润可观，许多养殖户补栏扩产的积极性很高，这是近期猪价下跌的主要原因。一般情况下，1斤猪肉的成本价相当于6斤饲料粮的价格。猪粮比在6∶1的时候处于盈亏平衡点。

报告认为，2021年，虽然生猪养殖仍然面临非洲猪瘟等不确定因素，但是因回报高、防疫措施到位以及几年来各地各养殖主体应对非洲猪瘟经验的积累，中国生猪产量将较大幅度增长。

由于猪肉价格飙升，许多消费者转向牛肉、羊肉、鸡肉等。，可以替代猪肉，导致牛、羊、鸡的数量大幅增加。目前其他畜禽产品供应还是比较充足的，价格也没有比过去大幅上涨。从替代效应分析，间接导致猪价下降。

全国猪肉价格表:猪肉限购吗?中秋节猪肉价格

其中，三明市明溪县在8月17日至10月7日期间的周末和中秋节、国庆节实行平价猪肉销售，莆田荔城区则将于9月6日开始给予四项猪肉产品每公斤4元补贴，两地受补贴的猪肉产品均附加限购办法。

但是按目前的市场情况来分析，中秋节前后，生猪的价格不会出现大幅度的上涨，依然可能维持在6元每斤左右，就是说能保住6元，所以对于养殖生猪的大户来说，对于将要出栏的要及早地做好打算。

据悉，目前东北地区猪价集中在9-1元/斤之间，华北和华东地区在6-0元/斤，华南地区价格在8-9元/斤，西南地区在8-2元/斤之间。

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