大家好，今天给各位分享酸桃子的腌制 *** 的一些知识，其中也会对酸桃子怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

桃子怎么腌制好吃又脆

选取新鲜的硬桃子，清洗干净。去皮备用。去核切成自己觉得合适的小块。放冰糖进行腌制。根据自己喜欢的软硬来确定时间，喜欢软一点就多腌一会，不过也会酒味更重一些。

先将刚刚买回来的鲜桃子放到温水里面，加入适量的食盐浸泡半个小时，再用心将鲜桃清洗干净，尤其要注意将外面的毛清洗干净。接下来，将桃子的皮去掉，直接用削皮器就可以轻松去皮，注意要将其蒂部处理干净。

腌桃子。用叉子轻轻的戳一两下，然后和残留的盐渍放置20-30分钟腌桃子。洗干净后摆在要腌的碗里腌桃子。糖浆或者糖，加两勺酸梅汤和一颗梅，兑水腌桃子。最后在桃子上撒点糖再把浆倒进去即可。

做法：桃子用洗碗搓布搓洗干净，撒粗盐放在大的盆子里搓洗后先别洗。用叉子轻轻的戳一两下，然后和残留的盐渍放置20-30分钟。洗干净后摆在要腌的碗里。糖浆或者糖，加两勺酸梅汤和一颗梅，兑水。

腌制小桃子的 *** ：准备材料：桃子600克、盐2大匙、白砂糖3大匙、甘草粉少许。桃子洗净后，先沥干水分，再放入干净的碗中备用。桃子中加盐，不停的搓揉桃子约五分钟，搓落表面的细毛。

桃子洗净后，先沥干水份，再放入干净的碗中备用。加入盐，再不停的搓揉桃子约五分钟后，桃子会开始出水，而且表面的细毛也会逐一被搓落。接着以冷开水将桃子浸泡一下并_洗干净后，取出沥干水分备用。

小桃子怎么腌制

1、选取新鲜的硬桃子，清洗干净。去皮备用。去核切成自己觉得合适的小块。放冰糖进行腌制。根据自己喜欢的软硬来确定时间，喜欢软一点就多腌一会，不过也会酒味更重一些。

2、桃子吃不完，腌制的时候还可以用酸梅粉和食用盐来腌制，在腌制时要把准备好的桃子洗净以后晾干水分，取少量食用盐均匀涂抹在桃子表面，腌制2~3小时。

3、腌制小桃子前，需将其表面的桃毛充分清洗干净，之后便可晾干待用。将晾干的桃子外皮削掉，之后将小桃子一分为二，去除果核，更有利于腌制入味。

4、将桃子放到开水里面烫一分钟，看到桃子的颜色变了，就捞出来。将桃子放到干净的容器里面，加入冰糖和醋腌制两个小时就可以食用。

5、做法：桃子用洗碗搓布搓洗干净，撒粗盐放在大的盆子里搓洗后先别洗。用叉子轻轻的戳一两下，然后和残留的盐渍放置20-30分钟。洗干净后摆在要腌的碗里。糖浆或者糖，加两勺酸梅汤和一颗梅，兑水。

6、用料：毛桃3斤、盐200g、酸梅粉适量。酸甜爽脆腌桃子的做法：毛桃加盐搓洗，去涩去毛。洒一层盐，轻轻搅动几分钟拌均匀。搅了一会儿后，会发现桃子颜色变得亮晶晶的。

桃子怎么腌制才好吃

腌桃子怎么做好吃1 腌桃子怎么做好吃 先将刚刚买回来的鲜桃子放到温水里面，加入适量的食盐浸泡半个小时，再用心将鲜桃清洗干净，尤其要注意将外面的毛清洗干净。

腌桃子的步骤如下：买回来的脆桃把它冲洗干净，我们可以用盐把它搓洗一下，这样可以去掉它的桃毛，然后用清水把桃子洗干净，切成条状。

腌桃子。用叉子轻轻的戳一两下，然后和残留的盐渍放置20-30分钟腌桃子。洗干净后摆在要腌的碗里腌桃子。糖浆或者糖，加两勺酸梅汤和一颗梅，兑水腌桃子。最后在桃子上撒点糖再把浆倒进去即可。

腌制小桃子的 *** ：准备材料：桃子600克、盐2大匙、白砂糖3大匙、甘草粉少许。桃子洗净后，先沥干水分，再放入干净的碗中备用。桃子中加盐，不停的搓揉桃子约五分钟，搓落表面的细毛。

OK，关于酸桃子的腌制 *** 和酸桃子怎么做好吃的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。