大家好，今天来为大家分享莴笋炒肉的做法的一些知识点，和洋葱莴笋炒肉的做法的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

猪肉炒莴笋的做法大全家常

1、猪肉炒莴笋的做法：莴笋去皮切半后切片。猪肉切片。葱姜切末。锅中适量油，下肉和葱姜翻炒。肉变色后下少许酱油翻炒。下莴笋翻炒。加少许盐，翻炒至莴笋变软即可。

2、步骤1：将莴笋去皮，洗净切成丝状。步骤2：将牛肉用酱油，料酒，盐腌制30分钟。步骤3：热锅热油，放入牛肉丝，大火快炒一分钟至肉色变白，捞起沥油备用。步骤4：锅中留少许余油烧热，放入葱段，姜丝爆香。

3、先讲辣椒切块，姜、蒜切片；莴笋切菱形片，反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。

4、莴笋炒肉的做法 先把辣椒切块，姜、蒜切片；莴笋切菱形片，反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。

5、做法：辣椒切块，姜、蒜切片。将莴笋切菱形片。翻过来再切一遍。接下来切肉。将肉的肥瘦两部分分开，瘦肉切片。肥肉也切薄片。所有材料都配齐了，开始炒。先将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油。

莴笋炒肉

步骤1：将莴笋去皮，洗净切成丝状。步骤2：将牛肉用酱油，料酒，盐腌制30分钟。步骤3：热锅热油，放入牛肉丝，大火快炒一分钟至肉色变白，捞起沥油备用。步骤4：锅中留少许余油烧热，放入葱段，姜丝爆香。

莴笋炒肉 材料：莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。

莴笋洗干净切片，肉也切片，用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。将腌好后的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用。

做法如下：辣椒洗净切块，生姜洗净切丝、蒜剥好切片。将莴笋削皮洗净后切菱形片放入碗中接下来切肉。将前腿肉洗净后把肥瘦两部分分开，分别切薄片。待所有材料都配齐了，开始炒。

莴笋炒肉的做法 先把辣椒切块，姜、蒜切片；莴笋切菱形片，反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。

莴笋炒肉的做法：1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌。莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

莴笋炒肉怎么炒

步骤1：将莴笋去皮，洗净切成丝状。步骤2：将牛肉用酱油，料酒，盐腌制30分钟。步骤3：热锅热油，放入牛肉丝，大火快炒一分钟至肉色变白，捞起沥油备用。步骤4：锅中留少许余油烧热，放入葱段，姜丝爆香。

先把辣椒切块，姜、蒜切片；莴笋切菱形片，反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。

莴笋炒肉的做法：1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌。莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

第一步 莴笋炒肉主要是用莴笋和肉炒制而成的，做法比较简单，来看一下莴笋炒肉的 *** *** 吧。将莴笋去皮，斜切成片，并洗净后做备用。第二步 将里脊肉切片，再加入料酒 、盐、淀粉，用手抓匀后腌制几分钟。

做法：猪瘦肉切细丝，加少许生抽、盐腌制10分钟。莴笋、胡萝卜去皮切丝，木耳水发后切细丝。青红椒、大葱切丝，大蒜切片。老抽、生抽、白糖、醋、花椒粉、姜粉、干淀粉、盐、味精加水兑成鱼香汁。

做法如下：辣椒洗净切块，生姜洗净切丝、蒜剥好切片。将莴笋削皮洗净后切菱形片放入碗中接下来切肉。将前腿肉洗净后把肥瘦两部分分开，分别切薄片。待所有材料都配齐了，开始炒。

莴笋炒肉怎么做好吃

1、莴笋炒肉的做法：1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌。莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

2、莴笋切片后要用盐马一下，腌出水份。炒过才会脆。肉切片要用酱油，汲汁，山芋粉抓匀来。支油锅炒熟肉片捞起。再炒莴笋见绿就下炒好的肉片，拌匀，闻到香味融合才装起。

3、莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。莴笋怕咸，盐要少放才好吃。

4、做法步骤：第1步、锅里倒少许的油把肥肉煎一下。第2步、倒入肉片翻炒一会加入料酒翻炒几下。第3步、放入葱花翻炒几下。第4步、倒入莴笋翻炒一会加入盐，十三香。第5步、加入耗油翻炒一会。

5、莴笋去皮切成薄片，锅中倒入适量油烧热后放入猪肉翻炒至断生后盛出备用，原锅倒入适量油烧热后放入莴笋翻炒至断生，放入猪肉翻炒均匀。莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜，此菜咸香宜人，口感清脆。

莴笋炒肉的做法大全

1、步骤1：将莴笋去皮，洗净切成丝状。步骤2：将牛肉用酱油，料酒，盐腌制30分钟。步骤3：热锅热油，放入牛肉丝，大火快炒一分钟至肉色变白，捞起沥油备用。步骤4：锅中留少许余油烧热，放入葱段，姜丝爆香。

2、莴笋洗干净切片，肉也切片，用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。将腌好后的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用。

3、莴笋炒肉的做法：1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌。莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

4、莴笋炒肉的做法 先讲辣椒切块，姜、蒜切片；莴笋切菱形片，反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。将锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。

5、莴笋炒肉的做法 先把辣椒切块，姜、蒜切片；莴笋切菱形片，反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。

莴笋炒肉的做法

1、莴笋炒肉的做法：1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌。莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段。炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出。

2、步骤1：将莴笋去皮，洗净切成丝状。步骤2：将牛肉用酱油，料酒，盐腌制30分钟。步骤3：热锅热油，放入牛肉丝，大火快炒一分钟至肉色变白，捞起沥油备用。步骤4：锅中留少许余油烧热，放入葱段，姜丝爆香。

3、莴笋洗干净切片，肉也切片，用水淀粉、料酒、盐腌15分钟。莴笋用盐腌2到3分钟，这样莴笋吃起来更脆。将腌好后的莴笋片冲洗干净，沥干水份待用。

4、莴笋炒肉 材料：莴笋100克、猪瘦肉100克，大木耳一大朵、胡萝卜1根，大葱1根，大蒜4瓣、青红椒各2个。红油、老抽、生抽、醋、白糖、盐、味精、花椒粉、姜粉、干淀粉、植物油各适量。

5、莴笋炒肉的做法 先把辣椒切块，姜、蒜切片；莴笋切菱形片，反过来再切一遍。将肉的肥瘦两部分分开，廋肉切片，肥肉切薄片。锅里放入底油烧热，关小火倒入肥肉炼油，等肥肉变成半透明后，开大火倒入翻炒。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。