本篇文章给大家谈谈芋头去皮妙招，以及芋头去皮妙招火烤视频对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

芋头皮怎么去掉又干净

1、芋头去皮又快又干净的 *** ：蒸煮法、削皮法、搓洗法、泡洗法。

2、一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮！芋头快速去皮 *** 二：芋子上的泥土先洗干净。

3、可以直接将生的芋头放到木桶里面，然后往木桶中加入一定的水，用灰杷来回捣，很快芋头的皮就可以被去掉了，这种 *** 用力最少，步骤最简单，行动起来也最方便，最适合于家居的芋头剥皮 *** 。

4、蒸煮去皮。把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟，可以直接用手剥去外皮，只是这样去皮的芋头只能当做主食食用。摩擦去皮。

5、把芋头用清洁刷清洗干净。放在蒸笼上蒸二十分钟左右，直到用筷子可以插透。取出以后过冷水，等温度降到手可以接触以后，直接把它的外皮撕下来，特别轻松省力。

芋头去皮妙招,芋头怎么去皮,芋头去皮的 ***

1、芋头去皮的 *** ：蒸煮去皮。把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟，可以直接用手剥去外皮，只是这样去皮的芋头只能当做主食食用。摩擦去皮。

2、第一步：将需要去皮的芋头放入到准备好的盆子里。第二步：在盆子里倒入可以盖住芋头的开水。第三步：然后把芋头在开水中浸泡十五分钟左右，这样的话不过芋头好去皮还不会痒。

3、芋头去皮妙招3：摩擦 把很多的芋头放在一个袋子里面，不要放太满，把袋子拿起上下抖动，使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。

4、 *** 一：开水煮 锅里倒入清水，大火煮开，将芋头清洗干净后放入锅中煮一会之后只要用刀从上至下的划一下即可轻松去皮了。

5、芋头的去皮 *** 如下：随便取一根筷子，把它插入芋头，一个手拿着筷子，一个手拿着刀或者刮皮刀，把芋头的皮削掉。手不接触芋头的黏液，自然就不会过敏了。用完的筷子用热水冲洗一下就可以了。

6、芋头去皮的 *** 如下：所需用到的材料：开水或清水、刀或钢丝球。第一种 *** ：利用开水与刀。第一步：将芋头装入盆中。第二步：倒入开水。

芋头怎么剥皮那么难?

去除黏液的 *** ：芋头有很高的食用价值和营养价值，但是切开或者煮熟剥掉表面的皮之后，会有很多黏液，处理起来比较困难。这个时候可以将芋头的皮削去，简单用水清洗下，然后煮一锅清水，水快开的时候放入适量的白醋。

我们找一把下图中铁勺子，然后从冷水中拿出芋头，就可以轻松地将皮剥下来了。这个 *** 比直接剥皮更加省力。

如果芋头很烫就用凉水泡一泡，可以让芋头得到快速的冷却。等水热了再换凉水，重复几次，等到芋头的温度完全冷却，就可以直接用手剥皮了，这时候剥起来就非常顺利。

把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒，可以直接用手剥去外皮，只是这样去皮的芋头只能当做主食食用，再加工做菜肴的话很难入味，口感欠佳。

随便取一根筷子，把它插入芋头，一个手拿着筷子，一个手拿着刀或者刮皮刀，把芋头的皮削掉。手不接触芋头的黏液，自然就不会过敏了。用完的筷子用热水冲洗一下就可以了。

*** 一：开水煮 锅里倒入清水，大火煮开，将芋头清洗干净后放入锅中煮一会之后只要用刀从上至下的划一下即可轻松去皮了。

如何辨别是不是地瓜淀粉

1、第一步、观察红薯淀粉的形状 建议尽量选购颗粒状的红薯淀粉。因为红薯淀粉晒干以后的天然形状，就是无规则的颗粒，不容易掺假。如果打磨成粉末，就比较容易掺入其它东西了，识别真假的难度也相对增大。

2、利用反射光。带色杂质如灰尘、植物叶屑、黑色沙石等清晰可辨。指捻手握 凭借手指感官检测出红薯淀粉水分的大约含量。

3、取少量淀粉送入口中，凭口中味蕾、牙齿等感官辨别红薯淀粉是否有异味和有杂质。

4、真正的红薯淀粉手感细腻光滑，而掺加了其他成分的淀粉会比较粗糙，也没有光滑细腻的手感。

5、家里的淀粉可以通过颗粒感、颜色以及质地等方面辨认。地瓜淀粉 地瓜淀粉是这三种淀粉中，颗粒感最大的一种，质地比较硬，个头有大有小。颜色发暗灰色。主要用来给一些需要造型的炸货挂糊，比如说炸酥肉。

6、查看色泽 我们在买红薯粉的时候，不要只顾着去找那种颜色鲜亮透明的。因为优质的红薯粉它是用红薯淀粉做成的，相应的里面的杂质就会比较多，看起来其实并不是那么透明和鲜亮。这也正是红薯粉的特色之一。

荔浦芋头去皮妙招

山芋削皮窍门3：磨擦 把许多的山芋放到一个包装袋里边，不必放太满，把包装袋举起左右颤动，使包装袋里边的山芋中间磨擦就可以除掉表皮。

荔浦芋头削皮需要把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟后直接用手剥去外皮。去皮的芋头只能当做主食食用，再加工做菜肴的话很难入味，口感欠佳。

荔浦芋头洗净去皮切成片，摆放在蒸盘内。（也可以不用放入蒸盘，直接放在蒸屉上也可。）蒸盘放上蒸屉上，冷水上锅，大火上气后转中小火蒸10-15分钟。用筷子可以轻松穿过芋头片，关火即可。

芋艿如何去皮

1、芋头去皮妙招3：摩擦 把很多的芋头放在一个袋子里面，不要放太满，把袋子拿起上下抖动，使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。

2、 *** 一：开水煮 锅里倒入清水，大火煮开，将芋头清洗干净后放入锅中煮一会之后只要用刀从上至下的划一下即可轻松去皮了。

3、随便取一根筷子，把它插入芋头，一个手拿着筷子，一个手拿着刀或者刮皮刀，把芋头的皮削掉。手不接触芋头的黏液，自然就不会过敏了。用完的筷子用热水冲洗一下就可以了。

4、第一种 *** ：利用开水与刀。第一步：将芋头装入盆中。第二步：倒入开水。第三步：浸泡一刻钟，目的一是为了接下来好去皮，二是为了削皮的时候手接触到芋头的时候不产生手痒。第四步：用刀直接将芋头的皮削掉。

5、芋头去皮 *** 与技巧：第一种 *** 是将带皮的芋头放入一个小口袋里，但是要注意不要装满，可以装一半左右的容量，然后用手抓住口袋。再将袋子在水泥地上摔几下，当然要注意摔的力度，不能把芋头摔烂哦。

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