大家好，小评来为大家解答以上问题。红豆沙卷的做法，豆沙卷的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、往面粉里加一点盐。将一勺白糖加入温水中，溶解，加入酵母搅拌均匀，静置至表面出现细泡沫。将酵母水慢慢倒入面碗中，边倒佛边搅拌。
2、直到呈絮状，揉成光滑的面团，发酵至两倍大小，再大一点也没关系。在案板上撒上干粉，均匀揉成一团面粉。擀成大薄片，抹上红豆沙。
3、从一边慢慢卷成长条，切成1厘米左右的剂量，立起来。将剂量稍微弄圆，用手掌压平。电饭锅抹油，依次放入小卷。按下烹饪键，跳转到保温后会开启睡眠间隔。
4、翻个身继续按烹饪键，然后再次跳到保温，两面都会煎到金露常黄脆。咬一口，外脆里软糯。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
