小伙伴们好，最近小评发现大家对于炸鱼块怎么做好吃又简单，炸鱼块的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、材料：草鱼800克、香葱20克、糯米粉50克、花椒2克、料酒20毫升、干花椒10克、姜蒜20克。
2、将鱼切块，用料酒腌制。
3、加入糯米粉，搅拌均匀，使每一片鱼肉都均匀地裹上糯米粉。
4、在不粘锅里将鱼块煎至金黄色。
5、锅里放油，放入辣椒炒香。
6、放入姜蒜，炒香，放入干辣椒。
7、加入鱼块，搅拌均匀。撒上葱花。
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