小伙伴们好，最近小评发现大家对于炸萝卜丸子的做法大全，炸萝卜丸子的3种做法介绍这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、萝卜丝、胡萝卜丝、葱姜末、豆腐碎。将白萝卜丝、胡萝卜丝、豆腐末、葱姜末放入盆中，加入1个鸡蛋、面粉、盐、鸡精，搅拌均匀。用小勺在手心搓成圆球。在加热油锅中煎炸，

2、用中小火炸至表面呈浅金黄色。先拿出来放在盘子里备用。然后将炸好的丸子一半倒入锅中，用中小火再炸一次，炸至金黄色，炸至熟。

3、白萝卜洗净，去皮，搓成细丝。在萝卜丝中加入葱花、姜末、鸡蛋、面粉和十三香拌匀成面糊。锅里倒点油，加热到七成热，用勺子把萝卜面糊舀出来，放油锅里。将肉丸炸至浮起，炸至金黄色，捞出沥油。油变热，

4、将肉丸放入锅中，煎一次后取出。

5、萝卜去皮洗净，姜蒜洗净备用。把萝卜擦干净，加点盐，搅拌，腌制半小时。这时候把姜蒜切成粉备用。将腌制好的萝卜挤出水分备用。将萝卜丝抖散，加入鸡蛋、胡椒粉和姜蒜末拌匀。

6、加入适量淀粉搅拌均匀(淀粉不要太多)。最后加入适量的面粉，一边加面团，直到可以做成球状。戴上一次性手套，一只手挤压肉丸，另一只手放入油锅。坐锅，中火放油，放入萝卜丝丸子炒。

7、不要过早翻锅摇，煎黄了再翻过来煎。油炸萝卜丸子完全变黄浮起，然后关火，去油，再装盘食用。

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