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把文蛤洗干净,加点盐让它把沙子吐出来,中途换几次水。将水烧开,加入姜末、盐和米酒。大火煮沸后,加入蛤蜊,煮1至2分钟。开壳后,放入葱花即可食用。营养美味的简单蛤蜊汤就做好了。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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