大家好，小评来为大家解答以上问题。生煎饺怎么煎，煎饺怎么煎才酥脆好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、面粉加温水合成面团，盖上盖子醒发。
2、在猪肉馅中加入半碗水，朝一个方向快速搅拌，让水融入肉馅中。将葱姜切段放入肉馅中，加入料酒、酱油、盐、调料和香精，搅拌均匀，加入食用油和香油搅拌均匀。
3、茴香洗净，控干水分，切碎放入肉馅中搅拌均匀。
4、面团揉成长条，拉成丸子，压成饼，擀成皮，包成饺子。
5、平底不粘锅，倒入食用油，放好饺子，饺子之间留一点空隙，倒入半碗水，中火加热。
6、大约15分钟后，锅里的水干了，饺子炒好了。又脆又香又好吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
