大家好，小评来为大家解答以上问题。鸭腿怎么样做最好吃家常做法，鸭腿最简单的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、鸭腿洗净，用冷水焯一下。
2、炒锅放少许油，放入葱姜蒜末，放入煮熟的鸭腿翻炒。
3、加入料酒、生抽、老抽和少许盐。
4、有啤酒可以倒一杯啤酒。翻炒后，鸭腿加凉水。
5、大概半个小时左右，尝起来咸咸的，汤比你平时的菜稍微咸一点，收咸汁刚刚好。
6、可以直接从锅里吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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