小伙伴们好，最近小评发现大家对于盖浇饭的做法大全，可以搭配上卤肉这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、猪肉洗净，沥干，切块；将白菜洗净，沥干水分，切成段；冬笋去壳，煮熟，切片；洋葱洗净，切成段备用。
2、将大米洗净，做成米饭备用。
3、炒锅倒入花生油，五成热时放入葱翻炒几下，放入猪肉片翻炒，放入煮熟的冬笋、青菜、酱油、精盐、味精，翻炒几下，倒入适量高汤，烧开，用少许淀粉勾芡成浇汁。
4、肉类蔬菜米饭套餐
5、肉类蔬菜米饭套餐
6、将米饭分碗，浇汁，即可食用。
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