大家好，小评来为大家解答以上问题。椒盐炒知了，炒知了很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、脱去蝉的头和尾翅。
2、将蝉肉在盐水中浸泡一会儿，以去除异味。
3、油底壳变热
4、倒入蝉蜕肉，煎至表皮酥脆。
5、加入葱、姜、蒜、盐、酱油翻炒片刻。
6、做菜前放点味精调味。
7、锻炼
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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