大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下香菜怎么做好吃的问题，以及和香菜怎么做好吃又简单的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！

香菜怎么做好吃?

1、香菜煎鸡蛋的做法：香菜切末，与三个蛋、盐拌匀。起一油锅，将蛋液倒入，两面煎熟就可以啦。香菜猪肉饼的做法：香菜切碎，备盆，将所有材料放进盆内。搅拌均匀。

2、豆皮切丝。锅中水烧开后，放入豆皮丝焯水后捞出沥干。锅中倒入花生油烧热，加入黄豆酱炒几下有香味。再加入青红椒炒软。加入豆皮炒匀，再加盐、酱油调味。关火，加入香菜拌均匀就可以了。

3、最后将放凉的料汁倒进来，料汁只要没超过香菜的一半以上的高度就可以了。然后盖上盖子密封起来，也可以封上一层保鲜膜，也可以放入冰箱冷藏保存。当天就可以吃了，随吃随取。

香菜怎么吃最好

香菜的15种家常做法分别为：香菜炒蛋，做这道菜不需要犹豫先炒鸡蛋还是先炒香菜，香菜可以直接放入鸡蛋中一起炒，这样做出来的香菜炒蛋，既有鸡蛋的滑嫩，又有香菜独特的鲜香。

吃法：香菜大米粥可以作为早餐或者晚餐食用，容易消化吸收，香菜散发着芳香，早上食用一次，可以提神醒脑，暖胃开胃，使新的一天活力无限。功效：大米香菜粥可以发散透疹，健胃消食，软糯适口易消化。

准备好食材，牛肉切薄片，香菜切长段，小米辣切小段，姜蒜切末。切好的牛肉里分别放入生抽、老抽、蚝油各1勺，鸡精1小勺，淀粉2小勺，鸡蛋清1个，食用油1勺，抓揉均匀备用。锅里倒入适量食用油。

步骤：香菜摘洗干净，控净水分，胡萝卜去皮洗净，大蒜去皮洗净。香菜切段，胡萝卜切丝；大蒜切碎。取大一点的盆加入香菜，少许撒点盐腌制一下。

香菜用清水清洗干净，然后切成小段，猪肉同样用清水清洗干净，然后切成长条备用。准备一口干净无水的锅，置于火上，然后倒入适量的食用油烧热。油烧热后，放入切好的猪肉条，然后把猪肉条翻炒至断生。

香菜好吃最简单的做法如下：用料：香菜40g、熟白芝麻3g、肥牛500g、食用油30g、酱油10g、蚝油2g、辣椒面2勺、油泼辣子2勺。步骤：准备肥牛卷。肥牛卷焯水。捞出来晾凉，可以切小片。辣椒面和芝麻爆油。

香菜怎么炒好吃又简单

1、凉拌香菜的做法：洗净切好的香菜放碗里，锅里放少许油把切细的辣椒、姜、蒜粒放锅里爆炒香；加糖、香油、醋、酱油，喜欢辣一点的还可以加一些辣椒油，调成料汁，浇在香菜上，洒上芝麻粒拌匀即可食用。

2、把蒜和葱都切好，油锅里加入少量的食用油，油四成热的时候加入葱和蒜煸炒，炒出香味立马加入豆腐皮翻炒。然后加入适量水，记住不要把豆腐皮炒干了，所以要加入适量的水。

3、折好的香菜用洗菜盆加淘米水浸泡一会儿。把浸泡好的香菜洗起来，然后用流水冲洗干净，虑干水分备用。热锅下油，倒入香菜爆炒，等叶子都炒死了以后加干红辣椒。炒熟以后就加适量的食用盐炒均匀就行，做法简单。

4、在准备炒香菜前，一定要择干净香菜，确保没有发黄的香菜叶和茎，以免影响香菜的口味。择干净香菜后，一定要彻底切掉香菜的根部，然后要用温水多次冲洗香菜，避免泥土遗留在香菜根部附近。

5、香菜的15种家常做法分别为：香菜炒蛋，做这道菜不需要犹豫先炒鸡蛋还是先炒香菜，香菜可以直接放入鸡蛋中一起炒，这样做出来的香菜炒蛋，既有鸡蛋的滑嫩，又有香菜独特的鲜香。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。