大家好，小评来为大家解答以上问题。老式火烧的做法大全，糖火烧又酥又软的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、第一步，当然是和面，面脆软细腻。大部分家庭主妇都会和面，在盆里加入适量的面粉和泡打粉，搅拌均匀后一点一点的加入，直到面团变软不粘手。静置30分钟，直到面团几乎是原来的两倍大。
2、把面团拉成小球，擀成面团。将面团擀几下，加半汤匙糖，包好，然后滚入火中。诸如此类。
3、有条件的话最好烧炭锅，没有的话也可以家里有个电饼铛。只需将锅烧热擦一点花生油，将卷好的糖饼铺满锅，至底微黄《大约3分钟》，烤五六分钟至金黄色即可。
4、翻过来再烤5分钟，就可以熟了。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
