大家好，小评来为大家解答以上问题。家常大块煮羊肉的做法大全，家常大块煮羊肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、首先，将羊肉洗净，切片。
2、然后将羊肉放入锅中焯水：羊肉有很强的膻味，焯水可以去除一部分膻味和血水。
3、然后把姜切成小块。
4、烧开，小火炖30分钟。
5、现在把辣椒，大蒜，葱花，酱油和米醋放入调味盘中，搅拌均匀。
6、然后把白萝卜和腐竹切成小块作为配菜。
7、这时，羊肉熟了。
8、准备上菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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