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茶叶中的毛峰和毛尖有什么区别?

外形不同 毛峰中小叶种茶树鲜叶制，外形似雀舌，披银毫，色泽金黄，滋味鲜浓，醇厚甘甜，叶底嫩黄成朵。

区别二：加工方式 虽然毛峰跟毛尖都有白毫，但各自在 *** 工艺不同，所以在外形上难免会有一些差异，传统工艺毛峰在烘培的时候分毛火和足火两个程序，毛火用明炭火，足火用暗炭火，但现代工艺制成的毛峰茶多用烘干机烘干。

虽然两者都属于绿茶类，相比之下，毛峰茶比毛尖茶更耐泡。毛峰 毛峰，指绿茶初制中形成条索细紧，露茸毫的嫩烘青。

毛峰和毛尖的区别：第一是产地不同：首先毛峰是黄山特产、毛尖是河南信阳特产，他们产区不同，一方水土养育一方人，茶叶也是如此，不同产区的茶叶口感也不相同。

采花毛尖的宜昌采花毛尖

1、采花毛尖是湖北省宜昌市五峰县采花乡的特产。五峰采花毛尖外形细秀匀直显露，色泽翠绿油润，香气高而持久，滋味鲜爽回甘，汤色清澈，叶底嫩绿明亮。采花毛尖属于绿茶类。产于湖北省五峰土家族自治县西部的采花乡。

2、名优茶开发方兴未艾，促进了茶叶品质的提高，涌现了“峡州碧峰”、“采花毛尖”、“长乐毛尖”等一批精品名牌，“宜红茶”、“鹿苑茶”、“仙人掌茶”作为红茶、黄茶、绿茶类名茶代表被写进大专院校茶学***的教科书。

3、当地盛产的名茶有绿珠牌采花毛尖、高峰牌邓村绿茶、平湖牌峡州碧峰、五峰牌水仙春、仁园牌五峰毛尖、千丈牌千丈白毫、运福牌东北翠芽、天然富锌牌天然富锌茶、佷山牌佷阳春、仙人掌牌仙人掌茶等。

代表湖北特色的茶叶有哪些?

1、湖北的四大名茶分别是，老青茶、恩施玉露、英山云雾、宜红茶。

2、咸安砖茶——赤壁青砖茶；咸安隶属于咸宁市，位于湖北省的东南部，这里的砖茶久负盛名，始于明朝，盛于清代，迄今有400多年的历史。

3、邓村绿茶邓村绿茶想必大家都喝过，这是湖北茶叶老品牌，一直深受人们的喜爱。其外形条索紧细，色泽翠绿，气味芳香，滋味醇和因其品质独特，畅销武汉等省内外市场。

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