大家好，今天来为大家分享油麦菜的药用价值与副作用的一些知识点，和油麦菜的功效与副作用的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

油麦菜的功效与作用及禁忌

1、油麦菜的功效和作用 减肥油麦菜含有较高的纤维和水分以及很低的热量，对治疗与预防便秘都有疗效，减肥时可多食用。油麦菜具有丰富的纤维素和水分，可以有减肥预防便秘的作用哦。

2、禁忌人群：胃炎、泌尿系统疾病、性质寒凉、尿频、胃寒的人慎食。油麦菜主要营养：钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素VB维生素VB2食疗功效：减肥、有助发育 油麦菜适宜人群：般人群均可食用油麦菜。特别是降低胆固醇患者。

3、促进血液循环：油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。 有助于睡眠：因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助 治疗神经衰弱等功效，可以将其榨成汁，睡前饮用。

吃油麦菜有什么好处?什么人不能吃?

1、清热利尿，油麦菜是寒性的蔬菜，可以清热毒、除烦渴，还能够利尿消肿。在夏天和秋天天气炎热、干燥、最容易上火的时候，食用油麦菜可以起到去火毒、止烦渴的功效，能够预防上火。

2、油麦菜适宜人群：般人群均可食用油麦菜。特别是降低胆固醇患者。

3、胃炎，泌尿系统疾病，性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃。 油麦菜对视觉神经有一定的 *** 作用，因此有眼疾特别是夜盲症的人不宜多吃。 母婴宜忌 孕妇可以食用。

4、油麦菜什么人不能吃3 吃油麦菜的好处 促进血液循环 油麦菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。

5、虚寒体质的人，泌尿系统有疾病的人和胃寒的人不宜吃油麦菜。

6、还要特别提醒的是，油麦菜性质凉寒，因此尿频、胃寒的人不应多吃。怀孕的女性如果有便秘的情况发生的话，可以建议你吃点儿油麦菜，这是因为油麦菜有一定的预防和治疗便秘的作用。

吃油麦菜对身体有什么不好吗

油麦菜无副作用，胃寒的人应少吃油麦菜。禁忌人群 油麦菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃油麦菜。

油麦菜是凉性的，吃多了会损伤脾胃功能，有可能造成腹胀、肠道产气过多、腹泻、恶心等副作用。

胃寒虽然不是什么大毛病，但如果平时不注意就经常会出现胃痛，而且会影响人体消化功能，这样的人就不能吃油麦菜，因为油麦菜本身就是一种性质含量的绿叶蔬菜，那些胃寒的人在吃了它以后会让胃寒症状加重，也会让胃痛高发。

长期吃油麦菜对身体好吗1 吃油麦菜对身体好 补水利尿 油麦菜的含水量特别高，为97%，与黄瓜的含水量不相上下，可以为人体补充水分，具有促进新陈代谢，利尿缓解水肿的好处。

油麦菜吃多了将会导致脾胃虚寒，所以脾胃不是很好的朋友不要吃油麦菜，油麦菜还具有一定的食疗作用，可以降低胆固醇，治疗神经衰弱等作用。油麦菜里面的维生素C含量是非常高的，可以用来治疗坏血病，预防动脉硬化等作用。

经常食用对身体有好处。不过，油麦菜性寒，不要过多食用，尤其是脾胃虚寒的人，要尽量少吃，可能会导致症状加重。油麦菜对乙烯有过敏反应，储存的时候，不要和香蕉或者苹果放到一起，可能会导致叶子上面出现褐色的斑点。

油麦菜的副作用是什么

油麦菜无副作用。油麦菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃油麦菜。油麦菜的禁忌 油麦菜炒制时尽量控制时间，炒至断生即可，否则会影响成菜脆嫩的口感和鲜艳的色泽。

由于油麦菜性寒，所以虚寒体质的人多食油麦菜可能会加重虚寒，泌尿系统有疾病的人多食油麦菜会造成尿频、尿急的症状，胃寒的人多食油麦菜容易造成胃部的不适，造成腹泻、胃部胀痛。

油麦菜无副作用，胃寒的人应少吃油麦菜。 禁忌人群 油麦菜性质寒凉，尿频、胃寒的人应少吃油麦菜。

油麦菜的副作用 在日常生活中，人们适量吃一些油麦菜，不会有什么副作用出现，但人们过量吃油麦菜会加重肠胃负担，容易引发腹痛腹泻。油麦中还含有一定数量的草酸，如果把它与含有蛋白质的食物一起吃，容易造成蛋白质流失。

油麦菜无副作用，胃寒的人应少吃油麦菜。油麦菜是寒性的。油麦菜营养丰富、口感鲜嫩，生熟皆可食用，是生食蔬菜中的上品，素有“凤尾”之称的美誉。油麦菜的营养价值与生菜相近，但高于生菜，同时也高于它的近亲莴笋。

土壤疾病：连续种植油麦菜容易导致土壤中的病原菌和有害微生物大量增殖，从而引起土壤病害。例如，油麦菜根腐病、青枯病等疾病，会降低土壤的肥力和作物产量。

油麦菜的功效和禁忌

清热利尿，油麦菜是寒性的蔬菜，可以清热毒、除烦渴，还能够利尿消肿。在夏天和秋天天气炎热、干燥、最容易上火的时候，食用油麦菜可以起到去火毒、止烦渴的功效，能够预防上火。

减肥。油麦菜所含的膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又称减肥生菜，可以选择凉拌或是清炒的 *** 食用。降低胆固醇。

油麦菜的含铁量高于其他蔬菜，多吃油麦菜有助于预防缺铁性贫血，帮助补铁补血，补铁也有助于皮肤的红润，缓解因为贫血引起的面色苍白。

好了，关于油麦菜的药用价值与副作用和油麦菜的功效与副作用的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！