大家好，如果您还对毛峰的冲泡 *** 及注意事项不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享毛峰的冲泡 *** 及注意事项的知识，包括毛峰茶冲泡 *** 的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

毛峰的冲泡注意事项

1、冲泡毛峰茶注意事项：在泡茶的时候最重要的是掌握茶和水的比例。如果这个比例掌握不好，沏出来的茶就不好。因为它们之间的比例会直接影响到茶汤的味道和颜色。

2、黄山毛峰属于比较细嫩的绿茶，所以是不可以长时间的高温浸泡的，否则茶叶香气减少不说，还很容易浸出大量的鞣酸、茶碱，导致茶汤滋味苦涩，还损失部分营养。建议使用陶瓷壶、盖碗冲泡的好。

3、要注意泡茶的水温，冲泡黄山毛峰的水温要用80℃-90℃的开水，这个水温才能使茶水绿翠明亮，香气纯正、滋味甘醇。注意茶叶和水的比例，想泡出一杯不淡不浓的黄山毛峰茶，茶与水的重量比一般为1：80。

黄山毛峰的泡茶 ***

【泡茶工具】陶瓷盖碗一个、黄山毛峰(这里以特级为例)、电水壶一个、基本功夫茶具一套(包括茶海一个、竹节茶道六件套一个、陶瓷储茶罐一个)。【温杯】用75～85℃的开水，冲淋陶瓷盖碗，使其充分均匀受热。

黄山毛峰的泡茶 *** ：清洁茶具、控制水温、投茶 *** 、冲泡时间、总结。

毛峰茶的冲泡 *** 选水 冲泡毛峰首先要选择好水，水质对茶汤品质的影响很大。一般分为软水和硬水，自来水是硬水，不好用来泡茶，山泉水、纯净水是软水，用来冲泡毛峰茶是最适合不过的，也可以直接用农夫山泉来冲泡。

黄山毛峰怎么冲泡

将黄山毛峰放入杯中后，先倒入少量开水，以浸没茶叶为度，加盖3分钟左右，再加入开水七八成满便可趁热饮用。水温高、茶叶嫩、茶量多，则冲泡时间可短些；反之，时间应长些。

凉水 冲泡黄山毛峰只能用80℃-90°C的开水，在烫洗了茶杯之后，我们不用盖上水壶壶盖，而是敞着水壶，让水壶中的开水随着水汽的蒸发而自然降温。

所以冲泡黄山毛峰最好选用玻璃杯或白瓷盖碗。（1）玻璃杯玻璃杯冲泡黄山毛峰，方便观察和欣赏，茶叶在水中舒展，游动，沉浮的变化过程。玻璃杯表面光滑，容易清洗，还方便携带，适合上班族，差旅一族使用。

OK，关于毛峰的冲泡 *** 及注意事项和毛峰茶冲泡 *** 的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。