其实紫背天葵的做法技巧的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解紫背天葵具有较高的食用和药用价值，因此呢，今天小编就来为大家分享紫背天葵的做法技巧的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

炒紫背天葵的做法,蒜蓉炒紫背天葵怎么做好

：凉拌紫背天葵 紫背天葵能凉拌以后食用，平时可以把四百克紫背天葵清洗干净，用沸水焯一下，取出过冷水降温，降温以后去掉水分。

蒜茸紫背天葵：紫背天葵250克，将其切成约3厘米长的细段，在油锅中加入蒜茸，加入紫背天葵快火炒2分钟，调味即可。

猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。

蒜泥紫背天葵 1）准备适量的紫背天葵，蒜和盐。2）洗净紫背天葵，切成小段，剁碎蒜备用。3）锅中热油，将紫背天葵和蒜一起翻进去爆炒加盐即可。

介绍两种紫背天葵的美味做法

紫背天葵大枣汤 材料：紫背天葵、杏鲍菇、大枣、姜 紫背天葵摘洗干净，切成段，杏鲍菇切成粗丝，姜切成细丝。大枣洗净，煮30分钟，备用。热锅凉油，先放姜丝炝锅，再依次放入杏鲍菇和紫背天葵翻炒片刻。

：凉拌紫背天葵 紫背天葵能凉拌以后食用，平时可以把四百克紫背天葵清洗干净，用沸水焯一下，取出过冷水降温，降温以后去掉水分。

以下两种紫背天葵的做法也许能回答你的问题。紫背天葵大枣汤，准备一些大枣、适量的生姜、杏鲍菇和紫背天葵，将紫背天葵洗净后切成段，再将杏鲍菇切成丝。

还是比较有营养的试试下面的做法 （一）蒜茸紫背天葵：紫背天葵250克，将其切成约3厘米长的细段，在油锅中加入蒜茸，加入紫背天葵快火炒2分钟，调味即可。

猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。

紫背天葵怎么做好吃

1、：凉拌紫背天葵 紫背天葵能凉拌以后食用，平时可以把四百克紫背天葵清洗干净，用沸水焯一下，取出过冷水降温，降温以后去掉水分。

2、紫背天葵吃起来口感好，它可以涮着吃，也可以炝拌、做汤。它不仅有营养，还有一定的保健作用，其功用主治在《昆明民间常用草药》中：祛瘀，活血，调经。治月经不调，白带过多，风湿，跌打内外伤。

3、猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。

4、大蒜切碎，坐锅烧热放油爆香大蒜。放血菜下去翻炒2分钟，放适量食用盐，即可出锅。注意血菜不可翻炒时间过长。血碧菜又名观音菜、红背菜、血皮菜、紫背菜、紫背天葵。

紫背天葵瘦肉汤的做法,紫背天葵瘦肉汤怎么做

紫背天葵摘叶取嫩 第二步 第二步 猪肉切好接入没盐蚝油腌好 第三步 第三步 紫背天葵洗净沥干水分 第四步 第四步 蒜拍扁切细 第五步 第五步 水烧开下油和蒜煮出味。

紫背天葵摘洗干净，切成段，杏鲍菇切成粗丝，姜切成细丝。大枣洗净，煮30分钟，备用。热锅凉油，先放姜丝炝锅，再依次放入杏鲍菇和紫背天葵翻炒片刻。

做法：首先将紫背天葵去除老枝老叶，只要嫩枝嫩叶。清洗干净备用。锅内加水，烧热至沸腾。放入清洗干净的紫背天葵进行焯水。当水再次沸腾后即可将紫背天葵捞出，沥出多余水分。

紫背天葵大枣汤，准备一些大枣、适量的生姜、杏鲍菇和紫背天葵，将紫背天葵洗净后切成段，再将杏鲍菇切成丝。

猪瘦肉切薄片，大白菜分开菜叶及菜杆切小段，木耳手撕成小片，红椒切丝，姜剁成蓉，大蒜切片。将猪瘦肉用腌肉调料搅拌均匀，分次加入约1-2大匙的清水每次搅拌至看不到水份为此。放至腌制10分钟。

）准备紫背天葵300g，鱼皮饺100g，章鱼饺100g，油、盐、胡椒适量。2）水开之后，把鱼皮饺和章鱼饺放进去煮。3）再次滚开之后加入紫背天葵。4）20分钟后加入胡椒粉等调味料。

蒜蓉紫背天葵的做法,蒜蓉紫背天葵怎么做好吃

蒜茸紫背天葵：紫背天葵250克，将其切成约3厘米长的细段，在油锅中加入蒜茸，加入紫背天葵快火炒2分钟，调味即可。

紫背天葵400g、大蒜、白醋、白糖、香油、剁椒量、盐适量。首先将紫背天葵去除老枝老叶，只要嫩枝嫩叶。清洗干净备用。锅内加水，烧热至沸腾。放入清洗干净的紫背天葵进行焯水。

菜谱做法：将紫背天葵去老根洗净沥干水分备用；锅中放肥肉煸出油分；下入蒜末和红辣椒炒香；加入紫背天葵同炒；加入盐；起锅前加入香油即可。

）准备紫背天葵300g，香油、盐、白糖、辣椒油、白醋、剁椒、大蒜适量。2）紫背天葵清洗干净备用。3）锅中烧水。4）烧开之后稍微焯一下，然后马上捞出沥干。

紫背天葵食用 ***

1、除了爆炒凉拌煮汤之外，紫背天葵还可以做茶饮、泡酒，味微酸带甘甜，具有消暑散热、清心润肺的功效。

2、：凉拌紫背天葵 紫背天葵能凉拌以后食用，平时可以把四百克紫背天葵清洗干净，用沸水焯一下，取出过冷水降温，降温以后去掉水分。

3、紫背天葵煎蛋：紫背天葵100克，鸡蛋3个，将紫背天葵切成2厘米长的细段。将鸡蛋打入碗中，再将切碎的紫背天葵与鸡蛋调匀，并加入石榴的盐，起油锅，加入调好的料，煎3～5分钟即可。

文章分享结束，紫背天葵的做法技巧和紫背天葵具有较高的食用和药用价值的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！