大家好，小评来为大家解答以上问题。怎样炒鱿鱼圈才好吃又简单，怎样炒鱿鱼圈才好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、将鱿鱼的皮撕下，清洗干净，切成小圈。
2、鱿鱼焯20秒，捞出冷水备用。
3、热锅倒油，放入蒜、花椒、小米椒炒香。
4、倒入鱿鱼，快速翻炒。
5、然后倒入蒜头和适量料酒去腥。
6、倒入调好的酱料，收汁(淀粉、胡椒粉、盐、酱油、老干妈、水调成汁)。
7、出锅前加入适量的盐和鸡精，翻炒均匀后出锅。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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