丙酮酸的化学式是什么(丙酮酸的化学式是啥)

2023-09-11 生活知识 By:admin

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1、丙酮酸又称-氧代丙酸,是一种有机物质,化学式为C3H4O3,结构为CH3COCOOH。

2、作为基础化工原料,广泛应用于化学、制药、食品、农业、环保等各个领域,可通过化学合成和生物技术制备。

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