大家好,今天给各位分享裙带菜怎么做好吃的一些知识,其中也会对裙带菜怎么做好吃不腥进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
裙带菜怎么做才好吃
(1)将裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切段。(2)炒锅放油,烧至七成热,放入葱花翻炒,放入裙带菜,用精盐翻炒至入味,放入素汤,略炒,最后放味精,即可食用。
步骤:盐渍裙带菜用水洗去盐分,洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟,使它舒展开来。将裙带菜切成1厘米左右宽的大段,切的时候捋顺了比较好切,先将“裙带”切下来,再将大片切成粗丝就可以了。
裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄,这样煮着不易烂,也更香。葱头切碎,倒入花生油,放肉丸爆香。倒入开水,放入豆腐。煮1分钟左右,放入裙带菜。再煮2分钟,加入适量盐,胡椒粉,即成。
裙带菜的做法如下:用料:泡发裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、辣椒面三个、青红小米椒适量、蒜2瓣、葱适量、盐10克。青红椒切丝备用。辣椒面葱蒜小米椒加糖盐泼油。
制法: (1)裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切成段。(2)炒锅上旺火,放油烧至七成热,下葱花煸香,放裙带菜,精盐炒至入味,再加素鲜汤稍炒,最后放味精,装盘即成。
凉拌裙带菜的做法:先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。
裙带菜怎么做好吃?
1、(1)将裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切段。(2)炒锅放油,烧至七成热,放入葱花翻炒,放入裙带菜,用精盐翻炒至入味,放入素汤,略炒,最后放味精,即可食用。
2、香菇,裙带菜泡软,香菇水留用,香菇切丝~香肠切小丁。米洗干净后加入香菇水(水和饭比例1:1),香肠丁,裙带菜拌匀,加入少少鸡精。放入电饭煲,按下煮饭,跳到保温时闷10分钟更好。
3、青红椒切丝备用。辣椒面葱蒜小米椒加糖盐泼油。到这种程度加醋搅匀。跟青红椒一起放入焯水的裙带菜拌匀。清爽可口的小凉菜就做好啦。
4、制法: (1)裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切成段。(2)炒锅上旺火,放油烧至七成热,下葱花煸香,放裙带菜,精盐炒至入味,再加素鲜汤稍炒,最后放味精,装盘即成。
5、做法步骤:半干的裙带菜就用清水浸泡,并且多洗几遍。锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水。裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变得黏糊。稍微放凉后,切段。
6、准备食材:裙带菜一包、葱丝、姜丝、盐适量、酱油半茶匙。裙带菜清洗几遍后,咸淡合适,切成细条,泡水后捞出。锅内加葱丝、姜丝炒香,倒入裙带菜快炒,加盐、酱油炒熟即可。
裙带菜怎么做好吃
1、(1)将裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切段。(2)炒锅放油,烧至七成热,放入葱花翻炒,放入裙带菜,用精盐翻炒至入味,放入素汤,略炒,最后放味精,即可食用。
2、半干的裙带菜就用清水浸泡,并且多洗几遍。锅里放适量的清水,烧开后,放入裙带菜焯水。裙带菜非常容易熟,一焯水就捞出来,煮时间长了,会变得黏糊。稍微放凉后,切段。
3、青红椒切丝备用。辣椒面葱蒜小米椒加糖盐泼油。到这种程度加醋搅匀。跟青红椒一起放入焯水的裙带菜拌匀。清爽可口的小凉菜就做好啦。
4、裙带菜的吃法有:裙带菜豆腐汤、香菇香肠裙带菜菜饭、裙带菜包子。裙带菜豆腐汤 用料:豆腐、干裙带菜、肉丸、花生油、盐、胡椒粉、葱头。做法:裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄,这样煮着不易烂,也更香。
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