各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享如何腌黄瓜咸菜好吃，以及如何腌黄瓜咸菜好吃窍门的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

如何腌黄瓜咸菜

1、黄瓜咸菜腌的 *** 如下：黄瓜去瓤，切小块，加入食盐，搅拌均匀，静置2小时。将黄瓜放在纱布上，压出水分，青红椒去蒂，切滚刀片，加入黄瓜中。

2、准备黄瓜、心里美萝卜、姜、大料、酱油、冰糖。黄瓜切段、萝卜半个切片。姜切片。把黄瓜、萝卜用粗盐粒腌制出水分。腌制黄瓜萝卜时，准备腌菜汁，锅里放大料、桂皮、花椒、冰糖。倒入酱油烧开锅关火。

3、步骤：新鲜黄瓜洗干净。先切段，再一分四。切好姜、蒜。把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里，撒上盐，掂均匀。用重物压到上面，目的是压出水分（我把米缸压上了），腌12小时。

4、怎么腌黄瓜好吃？怎样腌黄瓜咸菜 你好； 取黄瓜2斤，洗净切开去籽 放在一个盆里，上面撒少许的盐卤一下。等到有水渗出时取出 把黄瓜码放在帘子上，上面用面板和重物压上。

5、第一步：将黄瓜洗净，切成手指粗细的黄瓜条，放入盆中备用。青红椒去籽去蒂，洗净切成椒条，姜蒜切成大块。第二步：将黄瓜条和辣椒条放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制至少2小时，腌制出多余的水分，用手将水分挤出。

6、腌黄瓜条咸菜】所需材料：黄瓜3斤、红辣椒2个、油2汤匙、盐适量、大蒜1头、姜1块、花椒半汤匙、大料4-5个、生抽1斤、白糖半汤匙、做法步骤：黄瓜要选用嫩一些的，把黄瓜和红辣椒洗净，晾干表面的水分。

腌黄瓜咸菜的正宗 ***

第二步：首先把清洗干净的黄瓜切条后，然后再去芯，做腌黄瓜必须去芯，这一步非常重要，只有去掉芯的黄瓜，吃起来才会水汽小，口感爽脆开胃，才能吃出腌黄瓜真正的口感。

*** *** ：1，将黄瓜洗净，切成大约八厘米长手指头粗细的小段，放在干净容器内用盐搅拌均匀，待用。 2，将B里面的材料一起放进一个小碗里边，搅拌均匀，并放置到冰糖完全溶解。

黄瓜咸菜腌的 *** 如下：黄瓜去瓤，切小块，加入食盐，搅拌均匀，静置2小时。将黄瓜放在纱布上，压出水分，青红椒去蒂，切滚刀片，加入黄瓜中。

如何腌黄瓜咸菜?

准备黄瓜、心里美萝卜、姜、大料、酱油、冰糖。黄瓜切段、萝卜半个切片。姜切片。把黄瓜、萝卜用粗盐粒腌制出水分。腌制黄瓜萝卜时，准备腌菜汁，锅里放大料、桂皮、花椒、冰糖。倒入酱油烧开锅关火。

腌黄瓜条咸菜】所需材料：黄瓜3斤、红辣椒2个、油2汤匙、盐适量、大蒜1头、姜1块、花椒半汤匙、大料4-5个、生抽1斤、白糖半汤匙、做法步骤：黄瓜要选用嫩一些的，把黄瓜和红辣椒洗净，晾干表面的水分。

黄瓜洗干净以后，晾干表面的水分，尖椒和蒜也要洗净晾干。晾干的黄瓜切成段，再把每段切成条。如果还有残余的少许水分，用纸巾擦干。切成条放入盆中。加盐，腌出水分。腌黄瓜的坛子，肚大口小，适合密封。

第二步：首先把清洗干净的黄瓜切条后，然后再去芯，做腌黄瓜必须去芯，这一步非常重要，只有去掉芯的黄瓜，吃起来才会水汽小，口感爽脆开胃，才能吃出腌黄瓜真正的口感。

步骤：新鲜黄瓜洗干净。先切段，再一分四。切好姜、蒜。把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里，撒上盐，掂均匀。用重物压到上面，目的是压出水分（我把米缸压上了），腌12小时。

怎样腌黄瓜咸菜

黄瓜咸菜腌的 *** 如下：黄瓜去瓤，切小块，加入食盐，搅拌均匀，静置2小时。将黄瓜放在纱布上，压出水分，青红椒去蒂，切滚刀片，加入黄瓜中。

准备黄瓜、心里美萝卜、姜、大料、酱油、冰糖。黄瓜切段、萝卜半个切片。姜切片。把黄瓜、萝卜用粗盐粒腌制出水分。腌制黄瓜萝卜时，准备腌菜汁，锅里放大料、桂皮、花椒、冰糖。倒入酱油烧开锅关火。

腌黄瓜条咸菜】所需材料：黄瓜3斤、红辣椒2个、油2汤匙、盐适量、大蒜1头、姜1块、花椒半汤匙、大料4-5个、生抽1斤、白糖半汤匙、做法步骤：黄瓜要选用嫩一些的，把黄瓜和红辣椒洗净，晾干表面的水分。

步骤：新鲜黄瓜洗干净。先切段，再一分四。切好姜、蒜。把切好的辣椒、姜、蒜、黄瓜放到不锈钢盆里，撒上盐，掂均匀。用重物压到上面，目的是压出水分（我把米缸压上了），腌12小时。

第一步：将黄瓜洗净，切成手指粗细的黄瓜条，放入盆中备用。青红椒去籽去蒂，洗净切成椒条，姜蒜切成大块。第二步：将黄瓜条和辣椒条放入盆中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制至少2小时，腌制出多余的水分，用手将水分挤出。

步骤1 将黄瓜洗净，切成长短一致的圆柱状，中间对切。再切成条状。不要太细，尽量均匀一致。一定选择无油的盆子，从洗到切都是无油滴 步骤2 切成均匀条状。

黄瓜咸菜的腌制 ***

1、准备黄瓜、心里美萝卜、姜、大料、酱油、冰糖。黄瓜切段、萝卜半个切片。姜切片。把黄瓜、萝卜用粗盐粒腌制出水分。腌制黄瓜萝卜时，准备腌菜汁，锅里放大料、桂皮、花椒、冰糖。倒入酱油烧开锅关火。

2、第三步：所有黄瓜切条，取芯后把黄瓜条放入一个大点的盆中，6斤黄瓜加入盐120克，戴上一次性手套抓拌5分钟，抓拌均匀后先放一旁备用，把黄瓜腌制30分钟。

3、黄瓜咸菜腌制又脆又好吃的 *** 如下：主料：黄瓜。辅料：精盐适量、白糖2勺、生抽2勺、苹果醋1勺、辣椒油适量。

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