各位老铁们好，相信很多人对洋葱的药用价值都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于洋葱的药用价值以及洋葱的好处和坏处的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

洋葱有那么高的药用价值,是不是所有人都可以吃洋葱

1、洋葱中含有的甲磺丁脲有降低血糖的作用；洋葱中含硒量较高具有抗癌作用等。近年来医学临床和研究证明，洋葱具有多种较高的生理药用价值，在营养食疗上被推崇为多功能的降脂降压抗癌的营养保健食品，享有“菜中皇后”的美称。

2、虽然洋葱具有很高的营养价值，但并不适合于所有的人群。对于胃肠道疾病、眼部疾病以及皮肤患者来说不能大量的吃洋葱。另外一次性也不能吃太多，以免引起发热。另外发霉的洋葱也不能吃，因为里面含有的霉菌毒素容易引起食物中毒。

3、眼睛不好的人中医认为，洋葱是性平，味甘、辛，具有健胃、消食、平肝、润肠、祛痰、利尿及发汗等作用，是不可多得的保健食品。而眼睛不好的人，不适合吃洋葱，洋葱里的物质，对眼睛的伤害会加重。

洋葱的药用价值有哪些

杀菌、抗感冒 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。

洋葱还可以预防胃癌的发生，因为洋葱和大蒜，韭菜等一样含有抗癌的化学成分，多吃洋葱得胃癌的机率就越低。洋葱可以对抗哮喘 洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。

功效：杀虫除湿，温中消食，化肉消谷，提神健体，降血压，消血脂。主治：腹中冷痛，宿食不消，高血压，高血脂，糖尿病。说明：洋葱，又名葱头，与大蒜有密切关系，有相近的辛辣味，化学结构也相似。

洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能 *** 这些位置的细胞管道壁分泌，所以又有祛痰、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用。

洋葱含有的具有特殊香气的植物杀菌素，具有抑菌和防腐的作用。夏秋季节多吃些洋慈，对由痢疾杆菌、大肠杆菌导致的肠道传染病也有防治作用。

洋葱具体的功效

、洋葱可以防治失眠 洋葱还可以防治失眠你没有听说过吧，其实在失眠的时候可以把一个洋葱切碎了放在床头柜上，洋葱特有的 *** 成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。

洋葱中富含钾、叶酸、维生素c、锌、硒、纤维素等成分，它能清除体内的自由基，促进新陈代谢，防治骨质疏松等。洋葱中含有植物杀菌素，有祛痰利尿、发汗、预防感冒的作用。

防治失眠：将切碎的洋葱放置于枕边，洋葱特有的 *** 成分，会发挥镇静神经、诱人入眠的神奇功效。 防治鼻塞：感冒的时候，喝加了洋葱的热味噌汤，很快就可发汗退烧。

洋葱具有哪些药用价值呢?

洋葱在健身医疗方面有特殊的功效：维生素缺乏症：取洋葱60克，洗净切片爆炒后加芫荽(香菜)适量炒至熟，每日l～2次。连服15～20日即愈。

洋葱还可以预防胃癌的发生，因为洋葱和大蒜，韭菜等一样含有抗癌的化学成分，多吃洋葱得胃癌的机率就越低。洋葱可以对抗哮喘 洋葱含有至少三种抗发炎的天然化学物质，可以治疗哮喘。

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；洋葱营养丰富，且气味辛辣。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！