老铁们，大家好，相信还有很多朋友对于怎样做红烧多宝鱼和怎样做红烧多宝鱼窍门的相关问题不太懂，没关系，今天就由我来为大家分享分享怎样做红烧多宝鱼以及怎样做红烧多宝鱼窍门的问题，文章篇幅可能偏长，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

多宝鱼红烧的做法

第1步、鱼洗净备用。第2步、葱切段，姜切片，蒜拍碎。第3步、煎锅放油烧热，加姜片爆出香味。第4步、厨房用纸把鱼体水份吸干。第5步、下鱼，两面煎黄。第6步、葱蒜下锅煎香。

食材：多宝鱼一条、生姜小葱香菜各适量、料酒盐油各适量、生粉蚝油酱油白糖各适量、猪肉25克。先把多宝鱼清洗干净，控干水后放在盘子里备用。准备好调料。生姜切丝，小葱切成葱花。

多宝鱼去除内脏洗净。在鱼身上划几刀。葱切断，姜、蒜切片。肥猪肉切成细条。热锅下油，放入猪肉炒至出油。再放入多宝鱼。两面都煎一下。

多宝鱼怎么烧好吃?

1、第一步：把多宝鱼清洗干净，放入盆中，再加入料酒、食用盐、葱段和姜丝，在鱼的身上涂抹均匀，腌制15分钟。第二步：15分钟后把鱼取出来，放入盘子中。鱼的底下要用两根筷子撑着，让鱼和盘子之间留有空隙。

2、清理好多宝鱼，用流动水反复冲洗。用厨房纸把鱼身上的水分擦干。用刀在鱼身上划几刀，这样更好的去除腥味也更好入味。请点击输入图片描述 一头蒜弄成蒜泥，加入适量盐，拌匀。

3、准备食材：多宝鱼、姜、葱、蒜、剁椒。姜、蒜去皮切细，葱洗净后斜刀切成5厘米左右长的葱丝。

多宝鱼红烧做法

红烧多宝鱼正宗的做法：用料：多宝鱼1条、葱1根、姜2片、大蒜2瓣、八角1个、红烧酱油适量、料酒适量、干辣椒1个、盐适量、鸡精适量。步骤：鱼洗净去掉内脏备用。

多宝鱼去除内脏洗净。在鱼身上划几刀。葱切断，姜、蒜切片。肥猪肉切成细条。热锅下油，放入猪肉炒至出油。再放入多宝鱼。两面都煎一下。

红烧多宝鱼的家常 *** *** 步骤如下；多宝鱼去除内脏，清洗干净。在鱼身上划几刀放调料入味。锅中放油，放入鱼微煎。煎好后淋入料酒。放入生抽，老抽。放入葱姜蒜。放适量热水，炖7到8分钟。

食材：多宝鱼一条、生姜小葱香菜各适量、料酒盐油各适量、生粉蚝油酱油白糖各适量、猪肉25克。先把多宝鱼清洗干净，控干水后放在盘子里备用。准备好调料。生姜切丝，小葱切成葱花。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。