大家好,小评来为大家解答以上问题。油炸面食做法大全窍门,油炸面食做法大全很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、将面粉放入锅中,然后打入一个鸡蛋,将面粉和鸡蛋搅拌成面团。我有适量的面粉和鸡蛋,不用加水,然后盖10分钟。
2、韭菜去杂,洗净,切块。
3、然后将韭菜放入碗中,加入1茶匙盐、1茶匙胡椒粉和1茶匙香油,搅拌均匀,制成韭菜馅。
4、把烤好的面团搓成长条状,然后拉成四小份。
5、用擀面杖把药擀成圆形面团。
6、用勺子舀一勺韭菜馅,放在面团上,包成馒头的形状,然后压平,卷成饼干。
7、炒锅放入足量的油,待油七成熟左右,将饼干放入炒锅,小火煎。
8、蛋糕定型后,迅速翻面,煎另一面,直到蛋糕两面都是金黄色。
9、然后出锅装盘,这样皮脆菜香的韭菜饼就做好了。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。