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将鲫鱼的内脏取出,清洗干净。鲫鱼大的话,把鱼切成4cm长的段,豆腐切成1cm的方块,香菜切成小段。中火加热锅中的油,在锅中煎鱼2分钟,炒洋葱和姜末。加入800毫升水,水开后加入醋,转小火煮10分钟。将豆腐丁放入锅中煮10分钟至汤汁变白,加盐,将汤汁放入大碗中,撒上香菜。本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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