小伙伴们好，最近小评发现大家对于桑葚有什么作用，桑葚的作用这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、健脾胃，助消化。桑葚含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养成分，能促进脂肪、蛋白质、淀粉的消化，故有健脾胃、助消化的功效，可用于治疗消化不良引起的腹泻。

2、抗癌：桑葚中含有大量芦丁，可防止结肠癌的形成，凉血止血，清肝泻火，具有抗炎、抗病毒作用。因此，常吃桑椹有助于防治脑出血、高血压、视网膜出血、慢性支气管炎等疾病。

3、提高视力，研究发现，经常吃桑葚可以提高视力，缓解眼睛疲劳和眼睛干涩的症状。

4、乌发美容。桑葚不仅含有大量人体所需的营养物质，还能乌发润泽。

5、为预防动脉硬化，桑椹中含有鞣酸、苹果酸、维生素C和脂肪酸。其中所含的白藜芦醇是一种有效的抗氧化剂，能抑制低密度脂蛋白的脂质过氧化，阻止低密度脂蛋白氧化产生的细胞毒素，从而保护细胞的脂质过氧化。

6、白藜芦醇还能降低血小板聚集，从而预防动脉硬化。

7、抗衰老，桑葚含有芦丁、花青素、白藜芦醇等多种功能性成分，具有良好的抗衰老作用，是中老年人强身健体、美容抗衰老的佳果和良药。

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