小伙伴们好，最近小评发现大家对于腌制咸菜疙瘩方法，咸菜疙瘩怎么腌制这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、准备材料：芥末：10 kg，盐：500 g，酒：适量。
2、芥菜洗净，开一锅开水。
3、将开水与酒、盐混合，倒入缸中，趁热倒入洗净的芥末疙瘩，取出5秒，避免开水。
4、缸里的水凉了之后，加入芥末疙瘩。
5、密封20天。
以上就是【腌制咸菜疙瘩方法，咸菜疙瘩怎么腌制】相关内容。
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2、芥菜洗净，开一锅开水。
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4、缸里的水凉了之后，加入芥末疙瘩。
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