各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享正确炖燕窝的 *** ，以及正确炖燕窝的 *** 视频的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注搜藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

燕窝怎么炖?

1、做法：燕窝的处理：燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。

2、将燕窝碎用纯净水泡发4小时左右。取出用小摄子夹出比较明显的绒毛杂质。用手顺着纹路撕成细条。【燕盏】再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛。将泡发好的燕窝倒入炖盅中。

3、泡发。 泡发一个多小时后撕条继续泡发一个小时。 泡发好的燕窝装进燕窝瓶。 瓶子最好事先过一下开水消毒，按三分之二燕窝，三分之一水的比例装瓶。 装好后拧紧盖子。

4、将挑好毛的九里香燕盏放入炖锅中清炖，大约炖煮15-25分钟，此时口感最佳；冲泡玫瑰花茶，第一冲水要倒掉；浸泡出色后，将玫瑰花茶倒入清炖好的燕窝里；在燕窝上点缀美丽的玫瑰花或者玫瑰花瓣即可食用。

5、炖燕窝的 *** 如下：主料：燕窝一片、冰糖几粒、西洋参几片。辅料：枸杞几粒。

燕窝怎么炖,炖燕窝的正确 ***

做法：燕窝的处理：燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。

第一步，取出干燕窝，拿出一盏4-6克的干燕盏，或者2-3克的燕条。

步骤：取一片干燕窝放在清水里泡3-4个小时，时间长短根据燕窝的品种和部位稍有区别，大家有条件的用纯净水泡会更好哦！完全泡发了之后捞起来过几遍清水。将泡好的燕窝顺着燕窝的纹路撕开成一小条一小条。

炖燕窝的 *** 如下：主料：燕窝2片。辅料：椰子汁30毫升。燕窝两片放进无水、无油的大碗里加纯净水浸泡3个小时。3小时后明显变大、变软，换一次水，把已经泡软的部分撕成小块，继续浸泡3-4小时。

炖燕窝的正确 *** 如下：工具/材料：燕窝2盏、冰糖15克、纯净水适量、镊子、滤网、炖盅。将燕窝放入容器中，向其加入纯净水，泡发6至8小时。中途换一次水。等待7小时即可。挑出眼窝中的燕毛。

燕窝的炖法步骤如下：工具：燕窝，漏勺，炖盅，水，冰糖。一盏燕窝，放入纯净水泡发1小时。将燕窝撕成燕条，换水再泡发3-4个小时左右即可。

炖燕窝的做法

将燕窝碎用纯净水泡发4小时左右。取出用小摄子夹出比较明显的绒毛杂质。用手顺着纹路撕成细条。【燕盏】再接着泡发4小时，中途要换两三次水，并漂洗和挑出浮毛。将泡发好的燕窝倒入炖盅中。

食材准备：燕窝1盏、玫瑰花若干、石蜂糖若干。

做法：燕窝的处理：燕窝用清水浸透，期间换水1-2次，浸发后去除清洗杂质和细毛。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半，然后用慢火炖30分钟。

炖燕窝的正确做法是用文火炖。烹调燕窝的 *** ，最好是文火隔水炖。蒸锅中放入清水烧开，炖碗里放入燕窝，注入过滤干净的浸泡过燕窝的水，隔水文炖1小时左右。用电炖锅隔水快炖一个小时也可。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。