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1、羊排剁成小块，洗净，血水焯一下，捞出洗净。
2、将羊排、蒜片、葱段、胡椒粉放入锅中，加入适量的水烧开。
3、煨45分钟后，收集汁液，即可食用。
4、将蒜泥、酱油、味精放入碗中打成汁，蘸羊排吃。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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