大家好，小评来为大家解答以上问题。炖丸子的家常做法，炖丸子很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、准备适量的油炸肉丸
2、选择洗青菜(我用大白菜)
3、香菜洗净切寸，葱切段，姜切片。
4、将适量冷水直接放入锅中，放入葱、姜片。
5、大火烧开，加入一些盐和胡椒以及生抽调味。
6、倒入肉丸，煮沸。
7、改火候，煮十分钟。
8、加入蔬菜继续炖。
9、炖到蔬菜熟透入味就行了。出锅前加入适量鸡粉拌匀，再倒入适量香油。
10、放在碗里，加点香菜。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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5、大火烧开，加入一些盐和胡椒以及生抽调味。
6、倒入肉丸，煮沸。
7、改火候，煮十分钟。
8、加入蔬菜继续炖。
9、炖到蔬菜熟透入味就行了。出锅前加入适量鸡粉拌匀，再倒入适量香油。
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