大家好,小评来为大家解答以上问题。花蟹怎么做好吃清蒸,花蟹的做法清蒸几分钟很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、先用刷子把螃蟹上下刷一遍;
2、锅中加入冷水、料酒、姜片;
3、放上蒸笼,然后把蟹肚朝上;
4、锅中冷水煮沸20分钟,然后打开锅盖,用剪刀剪断困住螃蟹钳的橡皮筋;
5、最后装盘上桌。可以趁热直接吃,也可以蘸自己喜欢的调料吃。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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