大家好，如果您还对西米怎么煮不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享西米怎么煮的知识，包括西米怎么煮视频教程的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

西米要怎么煮

1、锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1：5的量。沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1：2的比例，继续煮沸。

2、先用凉水泡10分钟再放在开水锅中煮既快又好。 推荐一个好吃的椰汁西米露的做法：准备的材料有椰汁、西米、水、糖。 具体步骤如下： (1)在锅里加水，水量大概是西米量的10倍左右，将水烧开后，倒入西米，搅拌均匀。

3、一定要等水开之后，我们再把西米放进去，西米倒进去之后，是不需要盖盖子的，敞着盖子煮就可以。煮的过程中，我们需要不停搅拌，让西米受热更均匀，并且也可以防止其粘锅糊锅。

4、西米的吃法是非常丰富的，木瓜西米羹是其中的一种，需要我们准备好木瓜、西米、椰奶、牛奶以及冰糖。首先要把木瓜去皮，去籽之后就可以切成小块了。把水烧开之后就可以倒入西米，然后不停的进行搅拌。

西米的正确煮法怎么煮又快又好

1、第一步：烧上一锅水，由于小西米煮熟后会膨胀，所以水量要多些。等锅里的水快开时，把小西米用清水冲洗2～3遍，如果确定你所使用的小西米比较干净，可以省去这一步。

2、将西米用凉水快速冲洗一下，一定不能洗太久，也不要提前洗，不然会融化，清洗一下是为了去除表面杂质。熬制一锅开水，水量约为西米的四到五倍。水开后倒进西米煮制，适当地进行搅拌，防止糊锅。

3、先用凉水泡10分钟再放在开水锅中煮既快又好。 推荐一个好吃的椰汁西米露的做法：准备的材料有椰汁、西米、水、糖。 具体步骤如下： (1)在锅里加水，水量大概是西米量的10倍左右，将水烧开后，倒入西米，搅拌均匀。

西米怎么煮

1、将西米用凉水快速冲洗一下，一定不能洗太久，也不要提前洗，不然会融化，清洗一下是为了去除表面杂质。熬制一锅开水，水量约为西米的四到五倍。水开后倒进西米煮制，适当地进行搅拌，防止糊锅。

2、做法：1 西米放入滚水中煮至透明，加糖及奶水拌匀。2 放入2大匙煮熟之西米于容器内，并加入一层豆沙，最后再加入所有的西米，上锅蒸10分钟。

3、沸水倒入西米露 准备一锅烧开的水，然后放入西米加热5分钟，期间要用筷子不停搅拌。5分钟后西米就会变成外圈是透明，内里还是白点的样子，随后停止加热。注意，倒入西米露的时候，一定要等水滚再放入西米。

4、锅里加入稍多一点的清水煮沸，放入西米，大火煮10~15分钟关火。注意，一定要大火煮，不然也容易粘锅，煮的时候可一定要多搅拌几下。

怎样煮西米

锅中烧热水，加入西米，西米：水大概1：5的量。沸水煮西米，边煮边搅拌，煮到西米边上透明，有个白心，捞出来过凉水。这时还是有白心，再加入锅中，西米：水大概1：2的比例，继续煮沸。

将西米倒在细孔筛子上，放在水龙头下用凉水冲透。不要在锅里将西米煮至透明，煮太久的话口感就不Q了。

第一步，先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步，然后将西米倒入煮沸的开水中，要不停地搅到西米，煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳白色圆点，则表明西米已煮熟。

西米是用淀粉 *** 的，易融于水，所以要尽量减少其与冷水接触的时间。煮西米时要用小火，大火容易把西米煮散。煮西米的水一定要足够多，水太少容易变的粘稠。

锅里加入稍多一点的清水煮沸，放入西米，大火煮10~15分钟关火。注意，一定要大火煮，不然也容易粘锅，煮的时候可一定要多搅拌几下。

关于本次西米怎么煮和西米怎么煮视频教程的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。