小伙伴们好，最近小评发现大家对于饴糖是什么糖，饴糖简单介绍这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、麦芽糖是以玉米、大麦、小麦、小米或玉米为原料，经发酵糖化制成的食品。也是中药，性味甘、温，归脾、胃、肺经。临床上主要用于健脾益气、止痛、润肺止咳。

2、治疗脾胃气虚、中焦虚寒、肺虚久咳、气短气喘等。已应用于许多经络。另外，麦芽糖具有一定的还原性，能抗氧化，渗透压大，能抑制制剂中微生物的生长繁殖。

3、麦芽糖的功效和作用；

4、(1)保持肠道健康。麦芽糖对维持我们肠道的健康起着非常重要的作用。平时吃了麦芽糖后，可以迅速进入肠道，产生大量的益生菌，使我们肠道内的益生菌保持平衡，使我们的肠道形成弱酸性环境。

5、保持一个健康的环境可以抑制一些有害细菌在我们的肠道内繁殖，降低肠道疾病的可能性。

6、(2)预防高血压和高血脂。麦芽糖是一种难溶于水的膳食纤维，所以我们在生活中食用后可以帮助净化血液，帮助清除血液中堆积的胆固醇和甘油三酯，使我们的血管不容易变得僵硬和老化。

7、对于维护我们的心血管健康有非常积极的作用，对于中老年人可以预防高血压和高血脂。

8、(3)保护肝脏。我们在日常生活中经常吃一些麦芽糖，可以很好的保护我们的肝脏，因为我们体内的双歧杆菌在遇到麦芽糖后会迅速繁殖，加速体内有毒物质的代谢，从而减轻肝脏的负担。

9、提高肝脏的解毒效果，对预防肝炎、肝硬化有非常好的效果。

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