大家好，小评来为大家解答以上问题。金针菇炒肉的做法家常做法，金针菇炒肉的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、五花肉洗净，切片。
2、倒入料酒，少许生抽和蚝油腌制片刻。
3、金针菇去根洗净。
4、将油倒入炒锅，爆香葱姜丝，放入肉片翻炒至变色。
5、倒入少许酱油，搅拌均匀。
6、加入金针菇
7、翻炒后加入盐和鸡精。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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