小伙伴们好，最近小评发现大家对于海鲜汤锅的做法大全，海鲜汤锅的烹饪方法这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。

1、练习一。

2、材料：虾4只，鱿鱼1只，海虹4条，鱼100克，马蹄壳8个，新鲜蔬菜1000克(大白菜，芹菜等。).辅料：火锅汤6杯(用猪骨、鸡骨、牛骨熬制)，精盐10克。

3、做法：虾从后面挑沙线。鱿鱼去内脏，去皮，在里面划十字，切成两半，再切成1厘米宽的条。海虹去除胡须，用刷子洗贝壳。把鱼切成大小合适的块。将马蹄壳浸泡在盐水中以去除淤泥。

4、用猪骨(或鸡骨或牛骨)熬火锅汤。吃饭的时候，把火锅汤端上桌。海鲜和精盐同时放入火锅。其他原料，如新鲜蔬菜，和食物一起烫，根据汤的味道加入精盐。

5、练习2

6、材料：红雉1只、虾100克、墨鱼80克、蛤蜊150克、豆腐1块、蒜苗2根、日本高汤3杯、柴鱼精1汤匙、咖喱60克。

7、做法：虾仁、嫩枝洗净，蛤蜊用盐水长时间浸泡吐沙，红蛤蜊切成大块，豆腐切成小块，蒜苗切成段备用。将高汤煮沸，加入柴火和鱼的精华，一起煮咖喱，直到咖喱溶解。加入所有材料，小火煮8分钟。

8、练习3

9、材料：螃蟹1只(约250克)，草虾200克，鱿鱼200克，鲜菇8个，蛤蜊100克，大白菜300克，冻豆腐2块，粉丝2捆，牛蒡200克。调料：高汤5杯，盐1茶匙，酒1茶匙。

10、做法：大白菜洗净，切成大块；冻豆腐切块；牛蒡去皮切片。螃蟹去皮洗净；鱿鱼和蘑菇切丝备用。大白菜和冻豆腐先在锅里煮做底，再煮其他材料，最后调味食用。

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