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1、桃金娘株形紧凑，四季常绿，先开白花后开红花，红白相映，十分艳丽，花期长。当果实由鲜红色变为酱红色时，即可观赏。在园林绿化中，可以用丛生、斑块或单生植物来点缀绿地，能达到很好的效果。

2、桃金娘生长迅速，耐瘠薄，抗逆性强，株型紧凑，四季常青。株高1 ~ 2m，幼枝有短绒毛。叶对生，革质，椭圆形或倒卵形。聚伞花序腋生，花3 ~ 5朵，花瓣5片，倒卵形，花先白后红，玫红，紫红色。

3、同一株植物的颜色变化很大，红白相问，艳丽美丽，非常养眼，引人入胜。花开一朵接一朵，花期可达2个月以上。枝条韧性强，可做成盆景或成簇或成片种植在园林中，是绿化美化效果好的野生花卉。

4、已逐渐被列入一些城市园林植物观赏花卉名录。

5、桃金娘果实宜干藏，效果更佳。60蒸干后色素保存率高，储存安全可靠，日常处理简单，运输使用方便。

6、选择——作为桃金娘果实的原料，离心分离得到果汁——，脱气——，均质——，灭菌包装制成果汁。

7、每100毫升成品果汁中含有原果汁30毫升、白糖15克、甜味剂0.005克、柠檬酸0.5克、食用香精0.10克、食用色素0.01克，可调配成最佳配方组合的桃金娘汁。

8、桃金娘果实是一种优质的果酒资源，具有汁液丰富、可溶性固形物含量高、酸甜适中、果香浓郁、色泽好、污染少、资源丰富等特点。桃金娘果酒的开发利用符合当今果酒发展的四大特点，前景广阔。

9、桃金娘果实含果胶和单宁较多，不适合加工全发酵果酒，浸泡后的果酒不醇厚。采用发酵和浸泡相结合的方法加工桃金娘果酒，不仅提高了果酒的质量，而且提高了原料的利用率。桃金娘果酒质量好，

10、除了具有独特的感官品质，符合QB92L-84酒的钾盐标准和卫生标准外，还含有独特的营养和药用成分。如降低Vc、氨基酸、黄酮类，适合男女老少饮用。

11、桃金娘是纯天然野果，无化肥农药污染。属于第一代水果，符合消费者“回归自然”开发消费绿色食品的心理要求。也是一种高锰植物，具有很高的医疗保健价值。特别是在珠江三角洲缺锰地区，

12、桃金娘食品作为有机锰的补充来源，对预防肝癌、肝炎等疾病具有重要意义。

13、以桃金娘、枸杞、大枣为主要原料，以海藻糖为辅料。桃金娘、枸杞、红枣保健饮料是用科学方法制成的。它富含蛋白质，并含有氨基酸、维生素、微量元素和糖类等多种营养成分，是一种理想的低糖健康饮料。

14、对体虚、血虚、神经衰弱、消炎止痛、病后生肌有很好的辅助作用。

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