小伙伴们好，最近小评发现大家对于皮蛋拌豆腐怎么做，皮蛋拌豆腐的做法这个问题都颇为感兴趣的，今天整理了一些相关信息一起往下看看吧。
1、材料：豆腐1盒，皮蛋2个，柴火末(或猪肉末)，葱花少许。调味料：生抽1汤匙、香醋3汤匙、麻油1汤匙、糖1/2汤匙。
2、将豆腐用水煮开，取出用冷水浸泡，然后沥干，切成厚片，放入盘中。
3、皮蛋去壳后，用棉线或小刀切成小花瓣，放在豆腐旁边。
4、加入柴鱼末和葱花，调料拌匀，浇在上面拌匀。
以上就是【皮蛋拌豆腐怎么做，皮蛋拌豆腐的做法】相关内容。
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