大家好，小评来为大家解答以上问题。狗肉炖萝卜的做法和配方，狗肉炖萝卜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、在菜场买回半块狗肉，洗干净，切块。
2、生姜切片备用。
3、白萝卜洗净切块待用。
4、将植物油放入煎锅至9成熟，放入姜片，将切好的狗肉放入锅中，加盐翻炒均匀至入味。
5、准备一个高压锅，加入适量的水，把刚炒入味的狗肉放在高压锅里，把切好的萝卜一起放在高压锅里，盖上盖子，开大火，烧开。
6、充电后改小火煮15分钟左右，然后关火。
7、当高压锅里的气体全部放出冷却后，把锅盖割开，里面的狗肉就熟了。
8、就白萝卜炖狗肉。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
