大家好，关于豇豆的做法大全很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于蒜末豇豆的做法大全的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

豇豆的做法

1、豇豆有干煸豇豆的家常做法，配料如下：豇豆400g，瘦肉100g，植物油适量，花椒10个，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱1根，姜1片，蒜3瓣，酱油1汤匙，料酒1汤匙，干红辣椒8个。

2、做法：豆角切段、洗净沥水备用；锅中放入油，倒入豇豆，豇豆炸制表皮起皱后盛盘备用；锅中再次放入油，把切好的蒜瓣、辣椒一起放入锅中爆香，倒入沥干油的豇豆一起翻炒，一边翻炒一遍加入盐、糖即可。

3、选取新鲜脆嫩的豇豆，洗净，彻底晾干水分。也可以在太阳下晒干。豇豆尽量选那种青绿色比较纤细，捏上去比较硬挺的，这种嫩、脆。那种发白的里面有豆子或者捏上去有点空比较软趴趴的，说明不新鲜或者老了，口感不够脆。

4、步骤：泡豇豆、豇豆切粒 姜1块切姜末，蒜1瓣切蒜末，泡椒切碎。锅中倒入适量油，油温烧至7成热，将泡椒、花椒、姜蒜末放入锅中炒香。放入肉末快速翻炒散开，放入切好的豇豆炒至断生，加入泡豇豆继续翻炒。

5、做法： 鸡胸脯肉洗净，备用。 鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。 肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。 用筷子搅拌均匀。 豇豆放开水中焯一下。 捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。 豇豆对折一下。

说说豇豆做法一定要详细

1、豇豆洗净、去两端、切成6厘米长的段，放入沸水汤锅烫至刚熟时捞起，晾冷。老姜去皮、剁成姜末，和醋调成姜汁，加盐、味精、麻油、酱油、豇豆，拌匀后装盘即成。

2、把豇豆冲洗干净，顶端整理齐，切成一个指节的长度。快速剥蒜皮的 *** ：将大蒜放在砧板上，用刀背平着压一下，揪住蒜皮一扯，蒜皮就可以整个脱落了。然后用刀将大蒜剁碎，盛入小碗中备用。

3、步骤：泡豇豆、豇豆切粒 姜1块切姜末，蒜1瓣切蒜末，泡椒切碎。锅中倒入适量油，油温烧至7成热，将泡椒、花椒、姜蒜末放入锅中炒香。放入肉末快速翻炒散开，放入切好的豇豆炒至断生，加入泡豇豆继续翻炒。

4、做法： 豇豆摘成段洗净，老一点的摘的时候要去筋。 烧开水，撒点盐，下豇豆焯至断生。 起油锅，下蒜末姜丝辣椒爆香。 下豇豆快炒，倒一点生抽，调适量盐、糖、鸡精，起锅装盘即可。

5、做法： 鸡胸脯肉洗净，备用。 鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。 肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。 用筷子搅拌均匀。 豇豆放开水中焯一下。 捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。 豇豆对折一下。

6、豇豆有干煸豇豆的家常做法，配料如下：豇豆400g，瘦肉100g，植物油适量，花椒10个，盐1茶匙，鸡粉1茶匙，葱1根，姜1片，蒜3瓣，酱油1汤匙，料酒1汤匙，干红辣椒8个。

豇豆有哪些做法?

选取新鲜脆嫩的豇豆，洗净，彻底晾干水分。也可以在太阳下晒干。豇豆尽量选那种青绿色比较纤细，捏上去比较硬挺的，这种嫩、脆。那种发白的里面有豆子或者捏上去有点空比较软趴趴的，说明不新鲜或者老了，口感不够脆。

做法：豆角切段、洗净沥水备用；锅中放入油，倒入豇豆，豇豆炸制表皮起皱后盛盘备用；锅中再次放入油，把切好的蒜瓣、辣椒一起放入锅中爆香，倒入沥干油的豇豆一起翻炒，一边翻炒一遍加入盐、糖即可。

鸡胸脯肉洗净，备用。 鸡胸脯肉切碎，剁成碎末。 肉末中加入适量盐﹑葱末和淀粉。 用筷子搅拌均匀。 豇豆放开水中焯一下。 捞出过冷水，去掉两头，切成一样长度的。 豇豆对折一下。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的豇豆的做法大全和蒜末豇豆的做法大全问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！