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精瘦肉是什么肉

精猪肉指的是不带脂肪的猪肉，也叫“精瘦肉”，是红色的，都是肌肉组织。如果是肥肉则都是脂肪组织。简单说就是纯瘦肉。

猪肉精俗称瘦肉精。部分养猪户为了提高猪的猪肉比例而给其饲料中加入这种添加剂，这是国家明令禁止的。含猪肉精的猪肉颜色特别鲜红，肥肉和瘦肉有明显的分离，脊柱两侧肉略有凹陷，瘦肉纤维比较疏松。

精瘦肉一般指的是猪臀尖和猪后腿的肉 按照肉的的位置以及肉的特点，猪肉可以分为：里脊肉：是脊骨下面一条与大排骨相连的瘦肉。肉中无筋，是猪肉中最嫩的一部分。臀尖肉：位于臀部的上面，都是瘦肉，肉质鲜嫩。

里脊肉和精肉哪个好吃

1、精肉既瘦肉，脂肪少的肉，肌肉细胞可以在神经的控制下拉伸或萎缩，提供力量，使动物肢体运动。

2、牛肉很好吃，里脊肉是牛肉中最好的部分，没有一点脂肪。许多人认为牛眼是牛眼周围的肉。实际上，它是牛肋骨和骨干之间的那块肉。它被称为眼睛，因为它看起来像眼睛。

3、大里脊和小里脊，大里脊就是大排骨相连的瘦肉，外侧有筋覆盖，通常吃的大排去骨后就是里脊肉，适合炒菜用。小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉，比较少，很嫩，适合做汤。

4、猪身上里脊肉最好吃，最有营养 肉的不同部位肉质不同，一般可分为四级。特级：里脊肉；一级：通脊肉，后腿肉；二级：前腿肉，五花肉；三级：血脖肉，奶脯肉，前肘、后肘。不同肉质，烹调时有不同吃法。

精肉是什么意思

1、精肉是上等肉，精选的肉。即指瘦肉，一般多指猪肉。精肉指的是不带脂肪的肉，也叫精瘦肉，呈红色，是肌肉组织。相比之下肥肉则是脂肪组织。精瘦肉所含营养成分与肥肉相近且较肥肉更易于消化。

2、精瘦肉指的是不带脂肪的，也叫“精肉”，是红色的，都是肌肉组织。如果是肥肉则都是脂肪组织。简单说就是纯瘦肉。各种瘦肉所含营养成分相近且较肥肉易于消化。约含蛋白质20%，脂肪1－15%，无机盐1%，其余水分。

3、精肉的解释[thin meat] 〈方〉∶脂肪少的肉；瘦肉 详细解释 瘦肉。 《 水浒传 》 第三回：“奉着 经略 相公钧旨，要十斤精肉，切做 臊子 ，不要见半点肥的在上头。

4、就是指小片瘦肉 精肉是上等肉，精选的肉。即指瘦肉，一般多指猪肉。动物的肉，都有精肉，瘦肉，肥肉之分。

5、精修瘦肉…精瘦肉指的是不带脂肪的，也叫“精肉”，是红色的，都是肌肉组织。如果是肥肉则都是脂肪组织。简单说就是纯瘦肉。

6、读音：ròu 释义：人或动物体内红色、柔软的组织；果实中可以吃的部分；果实不脆，不酥；行动迟缓。组词：肉体 读音：ròu tǐ 释义：人的身体 造句：和肉体的疾病相比，更难医治的是精神创伤。

肥肉和精肉哪个吃了容易胖?

1、我觉得肥肉应该比精肉容易让人发胖，但其实要看人本身的，有些人吃什么都不会胖的。

2、瘦肉肥肉吃多都容易长胖，等量摄入的情况下，肥肉比瘦肉更容易使人发胖。肥胖是因为机体摄入过多的热量无法消耗，进而通过热量转化为脂肪的 *** 存储在体内。

3、有人觉得，肥肉含大量脂肪，多吃了血脂要升高，人会发胖。而纯精肉含蛋白质，营养价值高，所以多多益善。这种看法其实并不正确。第一，100克瘦猪肉含蛋白质17克，而含脂肪却达28克。

4、吃肥肉长的胖，因为肥肉含的脂肪比瘦肉多，瘦肉含有丰富的维生素D，有效帮助钙的吸收。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。