腐竹怎么做好吃（西红柿炒腐竹怎么做好吃）

2023-05-26 生活知识 By：admin

其实腐竹怎么做好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解西红柿炒腐竹怎么做好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享腐竹怎么做好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

烧腐竹的家常做法

烧腐竹的家常做法如下：用料：腐竹100g、香菇3个、青辣椒1个、葱10克、蒜2瓣、胡萝卜50克、味极鲜酱油15克、老抽酱油15克、蚝油15克、白糖6克、食用油20克、淀粉7克。步骤：腐竹提前泡发，洗净。

用筷子从两边轻轻夹起，举起筷子，腐竹就出来了，放在棍子上。坚持做下去。

用爆炒的 *** ，有滋有味，还能保持腐竹的完整。您不妨跟着我来看一看，绝对是一道家常好菜。

腐竹怎么炖做好吃

把腐竹和黄花菜，分别用清水泡30分钟以上。准备几片香干，先片成薄片，再切成细丝。然后把泡软的腐竹和黄花菜都切成细丝。小白菜叶洗干净，切成丝；碗中打入一个鸡蛋，搅拌打散成鸡蛋液备用。

五花肉炒腐竹准备食材：五花肉，腐竹，青红辣椒，酱油，葱姜蒜，食用盐，白糖。 *** *** ：首先我们要先把腐竹用水泡一泡，在泡好以后，我们就可以开始做了。

第一种 *** ：把腐竹掰成6厘米长的小段放入温水盆中，水要没过腐竹，然后加入一小盖盐，两小盖白醋，搅拌均匀后，用盘子盛上水压在腐竹上，使腐竹均匀吸水，快速泡发，十分钟左右就差不多泡好了，非常实用。

腐竹煲鸡汤食材准备：小公鸡，腐竹，酱油，料酒，味精，盐糖等做法步骤：腐竹剪成喜欢的长度，本地小公鸡一只。鸡块用酱油料酒味精盐、糖腌起。配料都该切的切该剁的剁腐竹剪切成5厘米小块，入锅油炸10秒。

腐竹怎么做好吃又简单

1、步骤：干腐竹提前3-5小时用冷水泡软，图中是已经泡发好的状态。

2、第一，炒腐竹。用料：一个青椒；腐竹；肉丝；大蒜子；红葡萄酒很普通的就就可以！；生粉、鸡精、盐、老抽、食用油做法：用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒（切丝）。

3、炒腐竹时加点醋：在炒腐竹的时候可以放入一些香醋，香醋可以饶昂腐竹的结构被软化，然后炒出来的腐竹更香更入味。

腐竹怎么做好吃的家常做法

1、凉拌腐竹。材料：腐竹300g、芹菜1颗、胡萝卜1根、花生米100-150g、盐适量、花椒10粒、红色干辣椒3个、茶油3大匙。

2、五花肉炒腐竹准备食材：五花肉，腐竹，青红辣椒，酱油，葱姜蒜，食用盐，白糖。 *** *** ：首先我们要先把腐竹用水泡一泡，在泡好以后，我们就可以开始做了。

3、做法烧猪腩切件飞水备用；节瓜洗净切件，去囊备用；开锅下油，爆香蒜头和姜片，下节瓜翻炒片刻；然后下适量鸡汤和淡菜，以盐、糖调味，慢火焖至节瓜软稔，下支竹和烧肉，慢火收汁，最后调味便成。

4、做法：用生粉、鸡精、盐、老抽、食用油、红酒把肉腌15分钟。切好大蒜子、辣椒（切丝）。准备工作做好等15分钟肉腌好，放油（多放点，比较容易巴锅）把肉熟，盛出来放到旁边。

5、芹菜拌腐竹用热水泡腐竹，泡软之后过凉，然后和焯过水的胡萝卜与芹菜一起凉拌，放蒜末和盐、香油，家常凉菜。红油拌腐竹泡好的腐竹放上葱丝、青红椒丝、用红油、盐、糖拌匀，非常好吃。

6、下面放一个锅，锅里放水，隔着水稍微加热。随着豆浆盆表面受热，开始出现一层豆皮，这就是腐竹皮。用筷子从两边轻轻夹起，举起筷子，腐竹就出来了，放在棍子上。坚持做下去。

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