本篇文章给大家谈谈枞菌怎么吃，以及枞菌的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

鸡枞菌怎么吃

炒出香味以后，放入鸡枞菌，翻炒至红椒、青椒及鸡枞菌熟透时，放盐调味，即可出锅。

新鲜鸡枞菌。先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净，我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮。用手撕成丝。青椒切成丝。提前泡软的黑木耳切成丝。起油锅。先放入鸡枞菌丝翻炒片刻。

新鲜鸡枞菌去泥脚洗净，菌柄用手撕成均匀的细丝，菌盖也切成同样粗细的细丝。大火热锅放油，油炼熟后关火降温，待油温约三成热时，开小火放入葱段、干辣椒，花椒、八角小火慢炸至干辣椒色泽红亮。

鸡枞菌汤的做法步骤4倒入热水煮5分钟。鸡枞菌汤的做法步骤5放入拍散的蒜粒同煮。鸡枞菌汤的做法步骤6鸡枞菌煮熟后放适量盐调味。鸡枞菌汤的做法步骤7煮好的鸡枞菌盛入大碗中，撒上葱花即可食用。

鸡枞菌的吃法有很大，如果新鲜的鸡枞菌是炒着吃的话，那就只需要加热5~10分钟就可以熟透了，而如果是将鸡枞菌炖汤喝，那就需要煮20分钟以上，这样鸡枞菌鲜美的味道才会蒸发出来。

鸡枞菌怎么做好吃又简单

步骤：买回来的新鲜鸡枞菌清水洗净。开水焯烫1分钟捞出。我买的鸡枞菌个头比较小，而且是都没有开伞的，为了更容易入味，焯烫好的鸡枞菌纵向手撕成两半。青红椒和姜都切丝。

把鸡枞菌洗净切成细粒状；奶白菜切成条入热水中汆烫，置于盘中备用。将绞肉放入容器内加入鸡枞菌、精盐、米酒、淀粉、酱油混拌均匀，制成丸子炸熟。

步骤：新鲜鸡枞菌。先把泥去除，然后用流水和小牙刷刷干净，我是最后还是用刨子把洗不干净的地方刨去外皮。用手撕成丝。青椒切成丝。提前泡软的黑木耳切成丝。起油锅。先放入鸡枞菌丝翻炒片刻。

鸡枞菌洗净。白玉菇也洗净。先把新鲜鸡枞菌放入锅中绰水。等锅中水煮沸后加入白玉菇绰水2分钟即可。把鸡枞菌和白玉菇捞出用水冲凉后。分别都撕成丝状。

用手撕开，洗干净拿出来。一定要掐水。锅中倒入植物油，烧至七八成热。将辣椒放入锅中，炒香。然后，将洋葱切碎，放入锅中，与白蚁一起翻炒两次，倒入胡椒粉，做成淡酱油。不要倒水因为木耳更喜欢水，快熟了就放锅里。

用鸡枞菌做汤。原料：豆腐200克、大葱3克、大蒜2克、植物油15克、鸡枞菌适量等。首先鸡枞菌用热水浸泡两个小时，洗净后沥干水分，切成小片。

枞菌的做法

野生枞菌煲鸡汤特别好吃，在做的时候，需要准备一只新鲜的农家小公鸡，质量在500克左右即可，再准备二百克枞菌和四片生姜以及适量的清水。把枞菌清洗以后去掉水分。

枞菌用流水清洗干净，清洗的时候一边把菌伞分成若干小块，放沥水篮中沥干水。准备好剁辣椒和青蒜；锅中热油，放入枞菌翻炒（会出一点点水，稍炒久一会儿）。

新鲜的枞菌600克，一个个冲洗干净，掰成小块，沥干水。锅子烧热油，通常是一斤菌子一斤油的比例，当然也可以根据自己的喜好稍作调整。

具体做法步骤：枞树菌洗净备用（把菌撕成俩瓣）。热锅冷油。菌子跟蒜子下锅爆炒。炒几分钟放清水中煮开。煮开后放瘦肉，加盐、鸡精煮几分钟。肉片煮熟起锅撒葱花即可。

步骤 洗净的枞菌和蒜子。筒子骨焯一水，用冷水洗干净沥干。大火烧开，用中小火炖30分钟。加入枞菌。再炖20分钟，加盐，鸡精。

枞树菌瘦肉汤所需材料：枞树菌： 半斤 瘦肉：二到三两 香葱：一根 蒜：两个 食用油：少许 盐适量 具体做法步骤：枞树菌洗净备用（把菌撕成俩瓣）。热锅冷油。菌子跟蒜子下锅爆炒。

关于本次枞菌怎么吃和枞菌的做法的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。