冰淇淋的制作法(冰淇淋简单制作方法)

2023-08-30 生活饮食 By:admin

大家好,小探来为大家解答以上的问题。冰淇淋的制作法,冰淇淋简单制作方法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料有牛奶、鸡蛋、砂糖。

2、2、锅里先打4个鸡蛋黄只要黄不要白,放100克白糖,朝一个方向搅散。

3、搅5分钟。

4、3、500克纯奶烧开,倒进已经搅好的蛋糊里。

5、开点小火,保持在70度,不能开,不断搅拌。

6、4、放进冰箱冰冻,中间不断拿出搅拌。

7、冷冻4个小时完成。

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