山奈酚属于哪类化合物(山奈酚)

2023-05-26 生活饮食 By:admin

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1、山奈酚(kaempferol)又名百蕊草素Ⅲ,属于黄酮类化合物,分子结构式为C15H10O6,相对分子量为286.23,其单体纯品为黄色结晶状粉末,熔点276-278℃,微溶于水。

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