食百科大全(食物百科大全)

2023-12-02 生活饮食 By:admin

今天给各位分享食百科大全的知识,其中也会对食物百科大全进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录一览:

  • 1、食字是什么偏旁
  • 2、中国有什么特色美食
  • 3、你有哪些饮食的小百科介绍一下吗?
  • 4、食的部首是什么

食字是什么偏旁

食字的偏旁是:食。

食基本含义:

一、食[

shí

]

1.吃。特指吃饭:食肉。废寝忘食。

2.吃的东西:面食。小鸡觅食。丰衣足食。

3.供食用或调味用的:食糖。食盐。

4.人所见到的日、月亏缺或完全看不到的现象:日食。月食。

二、食[

]

拿东西给人吃。

食说文解字:

文言版《说文解字》:食,一米也。从皀,亼声。或说亼皀也。凡食之属皆从食。

白话版《说文解字》:食,一粒米。字形采用“皀”作边旁,采用“亼”作声旁。也有的人说,字形是由“亼、皀”会义。所有与食相关的字,都采用“食”作边旁。

扩展资料:

食组词示例如下:

1、食品[shí

pǐn]

商店出售的经过加工制作的食物:罐头食品。食品公司。

2、食物[shí

wù]

可以充饥的东西。

3、食用[shí

yòng]

做食物用:食用油。食用植物。

4、捕食[bǔ

shí]

(动物)捕取食物:山林中常有野兽出来捕食。

5、觅食[mì

shí]

指鸟兽到处搜寻食物吃。

参考资料来源:百度百科-食

中国有什么特色美食

中国有很多特色美食,如哈尔滨红肠、冰糖葫芦、天津狗不理包子、陕西肉夹馍、云南过桥米线等。

一、哈尔滨红肠

原产于东欧的立陶宛。中东铁路修建后,外国人大量进入哈尔滨,也将红肠工艺带到生产红肠用的主要原料有肉、肠衣(动物肠衣,以猪或牛的小肠肠衣为最佳)、淀粉(马铃薯淀粉最佳),大蒜,盐和硝等。其中有一半是瘦猪肉,大约三分之一的肥猪肉,有的也加瘦牛肉,其余为淀粉和调料。

二、冰糖葫芦

又叫糖葫芦,在天津又称糖墩儿,在安徽凤阳叫作糖球。冰糖葫芦是中国传统小吃,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风迅速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

三、狗不理包子

是一道由面粉、猪肉等材料制作而成的小吃,始创于公元1858年(清朝咸丰年间),为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。狗不理包子的面、馅选料精细,制作工艺严格,外形美观,特别是包子褶花匀称,每个包子都不少于15个褶

四、肉夹馍

陕西地区有使用白吉馍的“腊汁肉夹馍”、宝鸡西府的肉臊子夹馍(肉臊子中放食醋)、潼关的潼关肉夹馍(与白吉馍不同,其馍外观焦黄,条纹清晰,内部呈层状,饼体发胀,皮酥里嫩,火功到家,食用时温度以烫手为佳,且老潼关肉夹馍是热馍夹凉肉,饼酥肉香,爽而不腻)。

五、过桥米线

是云南滇南地区特有的小吃,属滇菜系,起源于蒙自地区,由汤料、佐料、生的猪里脊肉片、鸡脯肉片、乌鱼片及五成熟的猪腰片、肚头片、水发鱿鱼片制作而成。

辅料有来过的豌豆尖、韭菜,以及芫荽、葱丝、草芽丝、姜丝、玉兰片、氽过的豆腐皮;四是主食,即用水略烫过的米线。鹅油封面,汤汁滚烫,但不冒热气。

你有哪些饮食的小百科介绍一下吗?

1、世界公认的六大保健饮料:

①绿茶:抗癌; ②红葡萄酒:推迟变老,防自由基、避免心脏病; ③豆浆; ④酸奶:避免有害菌,促生有利菌; ⑤骨头汤:延年益寿; ⑥蘑菇汤:进步抵抗力。

2、红枣食疗方盘点:

①晚饭后用红枣加水煎汁,临睡前喝,能加速入眠。

②用鲜红枣1000克,洗净取肉捣烂,加适量水用文火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀取成枣膏,每次服15毫升,每日2次,接连服完,防治失眠。

③用红枣、花生、冰糖各30—50克,先煮花生,再加红枣与冰糖煮汤,服用可维护肝脏。

3、汤疗方治痛经——鸡蛋当归姜汤:

鸡蛋1枚,当归15克,干姜5克,红枣15克(去核),陈皮5克,米酒220毫升。

将当归、干姜、陈皮加水煮沸30分钟,去渣,将鸡蛋打散和米酒、红枣放入药汁,再煮沸至红枣烂,喝汤,吃枣和鸡蛋。

4、秋老虎气候喝绿豆汤,可清热解秋燥:

①秋老虎亦称之为秋燥,喝绿豆汤可减轻秋燥。 ②绿豆汤煮的时刻不能太长,用大火煮沸15分钟即可。 ③喝绿豆汤时恰当加点盐,还可弥补人体因出汗过多而带来的矿物质丢失。 ④若为清热解毒,最佳把豆子煮烂,连汤带豆子一同吃,虽避暑作用较差,但清热解毒作用更强。

5、喝酸奶谨防8个提示:

①酸奶饮料不是酸奶。 ②喝酸奶要注意恰到好处。 ③酸奶更易于消化和吸收。 ④酸奶搭配要注意,不要和腊肠、腊肉等高油脂的加工肉品一同食用。 ⑤酸奶自身富含必定热量。 ⑥别拿酸奶果腹。 ⑦不是所有人都合适食用。 ⑧酸奶能够加热到微温。

食的部首是什么

食的部首是食。

一、食的释义

[ shí ]

吃,特指吃饭;吃的东西。

[ sì ]

拿东西给人吃。

[ yì ]

用于人名,如郦食其(汉朝人)。

二、汉字字源

本义是“食物”。字形像一个盛食物的器皿。常用作动词,意思是“吃”。作“把食物给人吃”义时读sì,通“饲”。

三、组词

食盐、啄食、粮食、蚕食、耳食等。

四、字形演变(如图)

扩展资料:

一、食盐 [ shí yán ]

无机化合物,成分是氯化钠,有海盐、池盐、岩盐和井盐四种。无色或白色晶体,有咸味。用于制染料、玻璃、肥皂等,也是重要的调味剂和防腐剂。通称盐。

二、啄食 [ zhuó shí ]

(鸟)用嘴取食。

引证释义:鲁迅《朝花夕拾·从百草园到三味书屋》:“用一枝短棒支起一面大的竹筛来,下面撒些秕谷,棒上系一条长绳,人远远地牵着,看鸟雀下来啄食。”

三、粮食 [ liáng shi ]

供食用的谷物、豆类和薯类的统称。

引证释义:魏巍《在风雪里》:“我是来给你们筹备粮食的。”

四、蚕食 [ cán shí ]

像蚕吃桑叶一样。比喻一步一步地侵占(多指侵占别国领土)。

引证释义:巴金《怀念萧珊》一:“人们的白眼,人们的冷嘲热骂蚕蚀着她的身心。”

五、耳食 [ ěr shí ]

指不加审察,轻信传闻。

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