今天我是价值网陈慧来为大家解答以上问题，鲜银耳汤的做法视频，2023年09月07日新鲜银耳羹怎么做又粘稠又好吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

银耳汤的做法，粘稠好喝停不下来，超简单！

原料：银耳、红枣、枸杞。

做法步骤：

第1步、准备一朵银耳，开水泡发，泡5分钟左右就可以了。

第2步、泡好的银耳撕碎，尽量撕小朵一点。

第3步、红枣洗净备用，我用的灰枣。

第4步、锅内水开后加入撕碎的银耳和十颗红枣。

第5步、开锅后盖盖小火慢熬（后面一直保持小火盖盖熬）。

第6步、两小时后加入冰糖，按照个人口味添加。

第7步、继续熬煮半小时后 把锅内的红枣用勺子压烂，这样银耳汤内的红枣味更浓，而且颜色更好看。

第8步、枸杞洗净。

第9步、把剩余的红枣倒进去（后面加进去的红枣在银耳汤熬好后吃着味道很好哦，甜软适中）。

第10步、再加入枸杞。

第11步、继续熬一个小时左右就可以了。

新鲜银耳羹怎么做又粘稠又好吃

1、先将银耳清洗干净，并撕成小朵

2、将处理好的银耳放在一个大碗中，加入温水浸泡一小时

3、锅中加水，将浸泡好的银耳放进去，加入冰糖和红枣，开大火一起煮

4、煮开后即可转为小火慢熬1小时左右

5、煮好后关火，撒上枸杞，盖上锅盖焖10分钟，银耳汤就会又粘稠又好喝了。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。